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推荐指数0的菜
推荐指数0的菜 第141页
做法:1.先将泡豇豆切成粒状备用;2.起油锅,将干辣椒剪成一段段的放入热油中煸香;3.再放入碎肉煸炒至变色后加切好的泡豇豆粒一起炒;4.再加入适当的调...详细介绍 | |
做法:1.甘笋、洋葱切块;2.西芹切段;3.红椒切小块;4.番茄毋须切;5.将甘笋、洋葱、西芹、番茄、红椒放入煲中,注入适量水,再落牛骨(牛肉先出水)...详细介绍 | |
做法:1.将虾剪去须、脚、头尖,洗净沥干水分;2.锅上火,倒入花生油烧至冒青烟时,投入虾炸约10秒钟捞起;3.待油温回升到冒青烟时,将虾再复炸10秒钟...详细介绍 | |
做法:1.将鸡翅除去毛洗净,切成块后置于碗中;2.加入姜汁、黄酒、盐、淀粉拌匀,浆在鸡翅块上;3.将苦瓜切成2厘米长、1厘米厚的块,放入沸水内汆一下捞...详细介绍 | |
做法:1.将鲤鱼去鳞、鳃,剖腹去肠杂,切成小块;2.生姜、葱洗净后拍破;3.将鲤鱼、荜拨、葱、生姜一同置于锅内,加入适量清水用大火烧沸,再改用小火炖熬...详细介绍 | |
做法:1.将仔鸡腿去净毛渣,清洗干净,用刀斩成块,然后放入碗中,加盐、料酒、嫩肉粉、水淀粉码味,静置15分钟;2.小青椒去蒂洗净,切成马耳朵形;3.青...详细介绍 | |
做法:1.仔公鸡肉清洗干净,斩成小条块;2.青蒜洗净,切成节;3.青椒去蒂及籽,清洗干净,斜切成节;4.郫县豆瓣剁细;5.锅置火上,放入小青椒,加盐煸...详细介绍 | |
做法:1.选羊肋条肉,切成3块;2.把羊肚洗净,以羊骨垫锅底,将羊肉、羊肚放入锅内,掺清水5000克,用旺火烧沸,撇尽浮沫,改用微火炖至羊肉、肚软熟,...详细介绍 | |
做法:1.宰杀好的肉鸡剖开脊背,去掉内脏并洗净;2.连肉剁成3厘米大小长方块;3.胡萝卜去皮切成滚刀块;4.锅烧热加油,放葱、姜稍煸,倒入鸡块煸炒至白...详细介绍 | |
做法:1.豆腐切丁,雪菜(芥菜)切小段,辣椒切斜片,青葱切段,瘦肉切小片加香油、盐、淀粉,腌10分钟;2.热锅冷油炒瘦肉,肉丝呈白色时出锅;3.油锅里...详细介绍 |