难易指数7的菜怎么做 难易指数7的菜的做法
难易指数7的菜
难易指数7的菜 第7页
做法:1.将鹅肠用滚水飞至五成熟,滤去水分;2.辣椒洗净去蒂、去籽切成环状;3.大蒜去皮洗净剁成蒜茸;4.葱洗净切段;5.淀粉加水适量调匀成湿淀粉;6...详细介绍 | |
做法:1.蒜剁成蒜茸;豆捣成泥蓉状;姜切成姜末;葱切葱花;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克;2.用油15克起锅,将海虾放在锅中煎香;3.加入蒜茸、豆豉泥...详细介绍 | |
做法:1.苦瓜切4.5克厘米长的筒,放入开水锅中焯过,捞出投凉水,去籽,挤干水分,改成3厘米宽的块;2.大蒜切片,葱切花,豆豉用开水泡出味;3.将植物...详细介绍 | |
做法:1.将猪排骨洗净剁成段,放入沸水锅内煮片刻,捞出用温水洗净,加入卤水小火煮至八成热,浸泡30分钟捞出控干;2.芽菜洗净剁成末;3.青红椒去蒂、籽...详细介绍 | |
做法:1.将猪扦排宰成2厘米见方的丁;2.豆豉剁细;3.将扦排、豆豉、姜末、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、湿淀粉等共纳一盒子拌匀,入圆笼,蒸至离骨;4.排...详细介绍 | |
做法:1.将腊肉洗净,切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片;2.冬笋去壳、老根,洗净,同样切成薄片;3.青蒜择洗干净,切成2.4厘米长的...详细介绍 | |
做法:1.小白菜洗净切段放入盘中备用;2.锅内倒水烧开,放入面条煮熟;3.把洗好的小白菜放入煮面水中烫熟;4.取一碗放入盐,淡色酱油和面条,淋上芝麻酱...详细介绍 | |
做法:1.豆芽焯水;葱姜洗净切末、片备用;2.小萝卜洗净切丝;3.青豆、黄豆煮熟备用;4.猪肉洗净,肥、瘦两种分别切小丁放入碗中备用;5.锅内倒油烧热...详细介绍 | |
做法:1.嫩豆腐切1厘米见方的丁,用开水焯过,控净水;2.再放油中煸炒至微黄;3.滑锅内放植物油烧热,加入葱姜蒜末煸香,再加入猪肉炒散;4.加入蒜蓉辣...详细介绍 | |
做法:1.葱洗净切段,姜切片;2.鸡腿清洗干净,放入开水中汆烫后捞出;3.锅中倒入3杯清水煮沸,放入鸡腿、葱段、姜片及所有的调味料,一同焖煮至鸡腿熟软...详细介绍 |