难易指数7的菜怎么做 难易指数7的菜的做法
难易指数7的菜
难易指数7的菜 第190页
![]() | 做法:1.提前把鸡肉洗净煮熟备用;熟瘦火腿、去壳洗净的冬笋、泡发的虾米、蘑菇和鸡肉均切成黄豆大的粒;葱切成花。2.鸡蛋去黄用清,加入牛奶、冬笋、虾米、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.清除冻菌蔸上的泥沙,撕去面上一层皮并洗净,放入沙钵内上笼蒸熟,取出后斜片成2厘米宽的条。2.小白菜摘去边梗和叶,将小苞洗净待用。3.食用时,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩白菜的叶切下(留作别用),将菜梗洗净,切成2厘米宽、4厘米长的条。葱白洗净,切末。2.将牛奶放碗中,加白糖、精盐、料酒、味精和水淀粉20...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肋肉切成连长3厘米的方形,入锅加水1100毫升,用猛火焖,沸滚后注入少量水使汤面平静,仔细撇去泡沫和油。加入盐适量,放入月桂叶、芹菜段,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜洗净去皮,切成小丁;2.冬瓜用素油煸炒后放入少许汤慢煨;3.待冬瓜酥烂后,放入精盐、味精煮沸;4.再倒入牛奶,装入汤盆中即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将瘦肉洗净,与生姜放入煲内,加水适量,煲4小时;2.取肉汤一碗,与洗净的淮山一起放入炖盅内,加滚水适量;3.加盖,隔水炖1小时;4.将牛奶、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将油菜择洗干净,放入锅内;2.加入鸡汤、精盐、味精,用小火炖烂;3.捞出控净汤汁,顺菜心撕开,整齐地放入平盘内;4.另用锅放入猪油,鸡汤10...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将萝卜洗净去皮,先切成段;2.再削成栗子大的球形,用开水烫透捞出;3.用凉水投冰,控净水分;4.锅内加油烧热,放入鸡汤、精盐、料酒、萝卜球、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菠菜洗净,开水焯烫;2.菠菜捞出冲凉;3.奶油汤烧开至沸。4.将菠菜剁成细泥;5.菠菜泥放入烧开的奶油汤内,搅拌均匀,即可出锅。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净菠菜洗净,用滚沸水烫软,用凉水浸凉控干;2.菠菜剁或绞成泥;3.食用前放入奶油汤一起微沸;4.盛在盘中,撒上或单配烤面包丁。详细介绍 |
