难易指数7的菜怎么做 难易指数7的菜的做法
难易指数7的菜
难易指数7的菜 第188页
 | 做法：1.将青鱼肚裆刮洗干净，切成4.9厘米长、3.3厘米宽的小块；2.炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，下熟猪油，先下葱段爆出香味，随即放入肚裆、笋...详细介绍 |
| 做法：1.将笋洗净，对剖开，用刀拍松，切成5厘米长的段；2.炒锅置中火，下入熟菜油，烧至五成热，投入花椒，炸焦捞出；3.随即将春笋下锅煸炒2分钟，加入...详细介绍 |
| 做法：1.上等五花肉洗净后，切成2厘米左右见方的块；2.姜洗净，切片；3.炒锅置中火上，待熟猪油烧至六成热时，将肉放入锅内炒几分钟，加水2000毫升煮...详细介绍 |
| 做法：1.将面筋虾仁放入沸水锅中氽一下，捞出沥干水分；2.冬笋去皮洗净切片，放入沸水锅中氽熟，捞出切小指头大的块；3.芥菜茎放入碱水中浸软；4.番茄洗...详细介绍 |
| 做法：1.刀鱼洗净用油煎成两面金黄；2.然后放番茄酱、老抽、白糖、料酒、米醋、盐、味精；3.把白菜摆在上面，添汤，大约十多分钟就可以出锅了，出锅前加盐...详细介绍 |
| 做法：1.带鱼宰杀去鳞去内脏洗净，改成10厘米长的段；2.带鱼放入油锅里炸至金黄色捞出；3.白菜择洗净切条，过水后，置入冷水中冷却，沥水；4.锅上火，...详细介绍 |
| 做法：1.胡萝卜去皮洗干净，切块；2.冬瓜洗干净，切厚块；3.玉米洗干净，切块；4.冬菇浸软后，去蒂洗干净；5.瘦肉洗干净，汆烫后再洗干净；6.煲滚适...详细介绍 |
| 做法：1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用；2.用花生油爆香姜片，再加入排骨爆炒；3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；4.用中火...详细介绍 |
| 做法：1.南瓜削皮、洗净，切成约2cm左右的方块；2.生姜洗净拍松；3.香葱洗净大结备用；4.牛肉去筋膜，洗净切成约2厘米左右的方块；5.牛肉先放入沸...详细介绍 |
| 做法：1.肉末150克，用盐、胡椒粉、料酒、酱油、姜末、淀粉略腌；2.茄子切滚刀块，用淡盐水略微浸泡，捞出沥干；3.肉末用油煸炒；4.捞出肉末，余油炒...详细介绍 |