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清热解毒食谱的做法
清热解毒食谱的做法 第113页查看全部菜系
 | 做法：1.将绿豆、薏仁洗净；2.锅中加清水煮开；3.锅内放入绿豆和薏仁；4.用大火烧开后改小火熬煮至豆烂；5.加入冰糖煮化即可。详细介绍 |
| 做法：1.荸荠放入水中，洗涤干净，切去头部、底部，削去外皮，放在稀盐水中浸泡片刻，捞出，冲洗至没有咸味；2.将加工洗涤干净的荸荠切成细粒；3.荸荠粉用...详细介绍 |
| 做法：1.将金针菜（黄花菜）去蒂，洗净后切碎；2.鸡蛋磕入碗内，按顺时针方向搅打30次；3.锅置火上，放入金针菜和适量的水炖熟；4.倒入鸡蛋，在滚沸的...详细介绍 |
| 做法：1.将嫩藕洗净，刮皮，消毒后，先竖剖为二，再横切成薄片，用白糖腌后码盘；2.将腌过的藕片加入奶油冰激凌搅拌，再在藕片或盘的四周点缀菠萝小片即可。详细介绍 |
| 做法：1.将仙人掌切一圆形片，另将其余仙人掌去刺切丝；2.仙人掌、雪梨去皮切丝，分别用清水洗净，捞出沥干水分；3.在碗底放入一圆形仙人掌片，将仙人掌丝...详细介绍 |
| 做法：1.将白菜心、胡萝卜分别洗净，切成细丝，放入盘内；2.把芝麻酱用香油调开，浇在白菜丝上；3.撒入白糖，加点醋，拌匀即可。详细介绍 |
| 做法：1.将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝；2.香菜择洗干净切成段；3.把白菜丝、红柿子椒丝、嫩香菜梗段和精盐腌渍20分钟，控出盐水，加入味精、浓...详细介绍 |
| 做法：1.将绿豆洗净，倒入开水中煮熟，再将洗净的江米（糯米）放入，待煮至浓香时，加入冰糖、桂花酱续煮；2.将南瓜洗净，在上端修一个花形盖，并挖去南瓜内...详细介绍 |
| 做法：1.鲫鱼洗净；2.赤豆洗净；3.生姜皮、白茅根装进纱布袋内，扎口；4.赤豆、鲫鱼、药袋放进砂锅内，倒入清水，用旺火煮沸；5.撇去浮沫，加入红糖，...详细介绍 |
| 做法：1.银杏树叶洗净，切碎；2.红枣洗净，用温水浸泡片刻；3.绿豆择去杂质，洗净备用；4.银杏树叶放入沙锅内，加水2碗，用小火烧开20分钟；5.捞出...详细介绍 |