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补虚养身食谱的做法
补虚养身食谱的做法 第276页查看全部菜系
 | 做法：1.菠菜洗净切段；2.蟹棒切成鲜贝大的丁；3.勺内加鲜鸡汤、精盐、葱姜汁烧开；4.再下入鲜贝、蟹棒丁烧开；5.下入菠菜段烧熟，淋入香油出勺即成。详细介绍 |
| 做法：1.平菇去蒂洗净，撕成条；2.平菇条用精盐、味精腌入味；3.将面粉、淀粉、泡打粉加水调成糊；4.勺内加植物油烧六成热，将平菇条逐个挂匀面粉糊；5...详细介绍 |
| 做法：1.豆皮用温水泡软，洗净后切成碎末；2.青椒去蒂去籽切成小丁；3.勺内加底油烧热，下姜末炝锅；4.放入豆皮略炒，下入青椒丁，加精盐、酱油、白糖、...详细介绍 |
| 做法：1.面粉加温水调成；2.菠菜切段；3.胡萝卜切丝；4.分别焯一下捞出投凉，挤干水分；5.加精盐、味精、姜丝、香油拌匀成馅；6.将干豆腐铺开，放上...详细介绍 |
| 做法：1.将香菇、木耳、紫菜、冬笋、白蘑、青椒切成碎末；2.加入花椒水、酱油、姜末、精盐、味精、香油及淀粉拌匀成馅；3.面粉加水调成糊；4.将豆腐丝铺...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐沥干水，搅成细泥；2.加花椒水5克、姜汁10克、精盐3克、味精1克及面粉搅匀；3.胡萝卜、黄瓜均切成象眼片；4.勺内加油烧五成热，将豆腐...详细介绍 |
| 做法：1.将西兰花、菜花、红柿子椒均切成小块；2.鸡肉用精盐1克、蛋清、淀粉20克拌匀上浆；3.将菜花、西兰花入沸水锅中焯透捞出；4.勺内加猪大油烧热...详细介绍 |
| 做法：1.胡萝卜、洋葱、木耳均成小丁；2.猪肉剁碎；3.勺内加油，下入肉末炒熟；4.加料酒，下入胡萝卜、洋葱、木耳丁、葱（切末）、姜末炒匀至熟。3.下...详细介绍 |
| 做法：1.将熟鸡肉、菇切成丁；2.锅内加水，下入洗好的黑香米烧开；3.下入香菇丁用小火熬至七成熟；4.加入精盐继续熬至软烂；5.黏稠出勺装盘后，下入鸡...详细介绍 |
| 做法：1.将高粱米挂面下入温水锅内煮至无硬心时捞出；2.用凉水投两遍；3.将鸡脯肉（熟）、胡萝卜、水发木耳切丝；4.葱姜洗净切丝，待用；5.勺内加油烧...详细介绍 |