萝卜干炒毛豆的做法 萝卜干炒毛豆的家常做法 萝卜干炒毛豆 萝卜干炒毛豆的做法大全
萝卜干炒毛豆
类别 家常菜
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 毛豆鲜美入味，萝卜香脆可口。
萝卜干炒毛豆的做法
1.毛豆洗净去豆荚；
2.萝卜干净后切0.8厘米方丁；
3.炒锅入火上，倒油15克，油热下萝卜干丁；
4.煸炒1分钟盛入盘内；
5.另起锅，加热倒入油35克，油热投入毛豆煸炒；
6.再加酱油、白糖、精盐继续炒至毛豆上色；
7.成熟时，放萝卜干、味精，煸炒入味装盘即成。
萝卜干炒毛豆的食谱营养
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萝卜干炒毛豆的营养成分
- 能量1219.31千卡
- 蛋白质73.74克
- 脂肪75.27克
- 碳水化合物88.89克
- 膳食纤维26.83克
- 维生素a110微克
- 维生素c169毫克
- 维生素e48.06毫克
- 胡萝卜素650微克
- 核黄素0.55毫克
- 硫胺素0.84毫克
- 烟酸9.06毫克
- 钙795.5毫克
- 磷1101.08毫克
- 钾3457.58毫克
- 钠11418.8毫克
- 碘0.36微克
- 镁461.79毫克
- 铁25.89毫克
- 锌12.03毫克
- 硒12.68微克
- 铜3.22毫克
- 锰7.94毫克
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