气血双补食谱 气血双补食谱菜谱大全 气血双补食谱做法大全 气血双补食谱菜谱 气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法 第230页查看全部菜系
 | 做法：1.先将乳鸽宰杀去毛，洗净，放沸水中烫泡去腥后装入蒸钵内。2.将桂圆、荔枝去壳，与红枣一并洗净放入钵内，加冰糖、精盐、味精和清水100克，入蒸笼...详细介绍 |
| 做法：1.先将冬虫夏草洗净，备用；2.水发香菇去蒂洗净；3.冬笋剥去外壳，剁去老根，切片；4.火腿切片。5.鸽肉下沸水锅焯后取出，洗净血秽；6.将鸽肉...详细介绍 |
| 做法：先将斩好的鸡件用精盐、味精、干淀粉拌匀，加入姜片、咸柠檬再拌匀，淋上些油，放入笼内蒸熟便成。详细介绍 |
| 做法：1.侧柏叶洗净；2.莲藕洗净，切块；3.红枣去核，洗净；4.章鱼、猪脚洗净，原件下煲；5.侧柏叶、莲藕、红枣、章鱼、桂圆肉、猪脚，置瓦煲内，加水...详细介绍 |
| 做法：1.竹丝鸡（乌骨鸡）洗净，斩件，滚水煮5分钟，取出过冷水；2.当归、黄芪、红枣(去核)、生姜洗净；3.把各料放锅内，加适量水，猛火煲至滚；4.用...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.黑木耳放冷水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣状。3.红枣洗净，去核，备用。4.锅中加入约...详细介绍 |
| 做法：1.黑糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，取出，沥干水分。2.将黑糯米放入锅中，加入适量冷水烧沸，然后转小火煮约半小时至米粒软烂。3.粥内加入冰糖，...详细介绍 |
| 做法：1.将鳝鱼摔昏，剖开腹部，去掉内脏，剔去骨，切成细丝；2.鳝鱼丝放进冷水中漂去血水，放碗内，下高汤少许，上笼略蒸片刻；3.香菇浸软，洗净，去蒂切...详细介绍 |
| 做法：1.熟冬笋洗净，切滚刀小块；2.水发海参洗净，用姜、葱滚水煨过，沥干切小件；3.香菇浸软，洗去蒂；4.粉丝剪开两段，用温水浸软；5.猪肚翻转，彻...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肉煮熟；2.玉兰片、口蘑、海参水发备用；3.熟鸡肉、玉兰片、口蘑、海参、叉烧肉分别切成小丁；4.香菜择洗干净，切成碎末；5.淀粉用适量冷...详细介绍 |