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补血食谱的做法
补血食谱的做法 第65页查看全部菜系
![]() | 做法:1.分别将葱、香菜洗净切成末;2.腐乳捣烂,加鸡蛋、色拉油(一个鸡蛋配半汤匙油)、葱末、香菜末打匀待用;3.炒锅烧热放油,下蛋液翻炒至金黄色即可...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋打入碗内;2.香椿用热水焯一下捞出控干,切成碎末;3.干淀粉用水50克调好;4.蛋碗内加入香椿末、盐、味精、湿淀粉,搅拌均匀备用;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将油菜叶洗净,放沸水锅中烫至变深色即捞出;2.放凉水中浸凉,捞出沥水,切成长3厘米的细丝,放入盘中;3.将香菇洗净,放水中泡发后入沸水中浸熟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香椿用沸水烫一下,捞出沥干水分,切碎;2.熟火腿切成蓉,分别放盘内;3.鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加入精盐、味精及鲜汤适量调匀,上笼蒸熟;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将紫苋菜洗净切段,用开水焯一下捞出沥干备用;2.淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用;3.猪肉切细丝,用湿淀粉加少许盐拌一下;4.鸡蛋磕入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鸡蛋磕在碗内用筷子打匀;2.木耳洗净切丝;3.猪肉煮熟切成丝;4.菠菜洗净切成长片;5.韭菜洗净均切长段;6.锅上旺火,冲入清汤或水100...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉洗净,切小块或丝;2.鸭蛋磕入碗中,搅匀;3.蒜苗(青蒜)切细末待用;4.锅中加水或高汤上火,下入猪肉,待熟时,再打入鸭蛋;5.熟后加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发;2.竹笋切去头尾;3.雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分;4.鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将7个蛋磕开,蛋清、蛋黄各盛一碗;2.把另外的3个蛋磕入一只碗,分别搅打均匀;3.用清水500克,加入精盐5克,味精1克搅匀,分别倒入三只...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把田七研成细粉;2.红花洗,鸽蛋煮熟去壳;3.葱切花、姜切丝;4.把鸡汤放入炖锅内,放入田七粉、红花、姜、葱、盐,熟鸽蛋,同煮25分钟即成。详细介绍 |
