家常菜 家常菜菜谱大全 家常菜做法大全 家常菜菜谱 家常菜的做法
家常菜的做法
家常菜的做法 第268页查看全部菜系
 | 做法：1.白菜洗净切成片；2.冬笋洗净切成片；3.小排骨放入沙锅中，倒入150克水、料酒、姜片，先焖煮30分钟；4.然后依次放入白菜、粉丝、虾仁、冬笋...详细介绍 |
| 做法：1.白菜洗净，顶刀切成丝；2.羊肉洗净剁成细末，放入大碗内；3.葱姜洗净切末，加入大碗内倒入少许清水搅拌；4.边搅边加入清水，待羊肉上浆起劲；5...详细介绍 |
| 做法：1.羊肉洗净，剁成泥；2.白菜洗净，切成丝；3.葱、姜洗净，切末；4.羊肉、葱、姜放入碗中，打入鸡蛋，加入水淀粉、料酒、香油、精盐，搅拌成馅；5...详细介绍 |
| 做法：1.白肉切成薄片；2.青菜洗净，切段；3.炒锅放在火上，放入色拉油烧热，放入葱末炝锅，再放入面粉炒一下；4.随即放汤，加入酱油、精盐、味精、料酒...详细介绍 |
| 做法：1.羊脑除去筋膜，用水洗净；2.枸杞子也用水洗净；3.洗好的羊脑及姜片放在炖盅内，倒入鸡汤，放在火上烧沸，撇去表面浮沫；4.再放入枸杞子，盖好盖...详细介绍 |
| 做法：1.羊肾切开，除去筋膜、脂肪，切成块，用水冲洗干净；2.杜仲、枸杞子分别用水洗净；3.锅内放水，放在火上烧开，把洗好的羊肾焯一下；4.焯好的羊肾...详细介绍 |
| 做法：1.牛羊肉用刀剁成骨牌块，用清水洗泡；2.牛羊肉捞出放入开水锅中煮透，再捞出净水；3.锅放在火上，放入香油烧热，下入葱段、姜片、蒜片煸炒出香味；...详细介绍 |
| 做法：1.羊肉切成片；2.豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片；3.香菜洗净，切成3厘米长的段；4.沙锅洗净，放入羊肉及水，用大火煮开，撇去浮沫；...详细介绍 |
| 做法：1.羊肉洗净，切成2厘米见方的块；2.豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块备用；3.锅放在火上，加油烧至四五成热时，投入10余粒花椒，炸香；...详细介绍 |
| 做法：1.猪腿肉斩成肉泥；2.鸡蛋打匀，摊成蛋皮；3.鲢鱼去皮、骨，斩成细泥；4.青菜心放入开水锅内略烫，取出备用；5.肉泥放在盆中，加水100克，精...详细介绍 |