咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第424页查看全部口味
![]() | 做法:1.将嫩冬瓜削皮,去掉籽、瓤,洗净;2.冬瓜用刀削成“球形”,放入沸水锅内氽熟,捞出;3.冬瓜球用清水过凉后沥干水,待用;4.水发冬菇去蒂洗净,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾仁洗净剁成泥;2.鱼肚切碎;3.鱼肚内加入精盐、料酒、姜汁、味精、鸡蛋清、鸡鸭油拌匀成馅;4.冬菇开水中烫一下;5.西红柿用开水稍烫,去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将萝卜洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条;2.萝卜条用水焯熟,沥水;3.炒勺上火,放油烧热,葱姜末炝勺;4.放高汤、精盐、味精,开锅后将葱姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茭白、冬笋、玉兰片分别切成长形的滚刀块;2.放开水锅中烫透,用清水过凉,拼码在盘内;3.炒勺上火,放入鸡汤、精盐、料酒、白糖烧开;4.撇去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛋清用筷子打成雪花状;2.蛋液内放面粉、淀粉搅匀;3.将黄瓜去蒂洗净,切成10厘米长,1厘米宽的条;4.将鱼去皮、刺,切成条;5.再将鱼条...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉剁茸放碗内;2.加葱姜末、精盐、麻油、料酒、味精拌匀;3.放勺内煸炒熟,即成馅待用;4.辣子去蒂洗净,自蒂把处挖洞,去籽;5.将肉馅灌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆角掐去两头,去筋、洗净,掰成3厘米长的段;2.豆角过热油氽一下,控净油;3.勺内打底油上火,葱姜末炝勺;4.炒面酱,再放羊肉片煸炒几下;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉洗净剁成3厘米见方的块,用开水焯透洗净;2.芹菜去根叶;3.土豆、胡萝卜、葱头去皮洗净切块;4.西红柿用开水烫好去皮切块;5.圆白菜去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将宽海带纵向劈两开,把每根海带每隔10厘米系一单扣(疙瘩);2.扣在两边似如翅状,用开水煮透;3.坐锅上火,放入花生油烧热,投入大料、桂皮、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将油菜叶洗净,切成细丝,抖散;2.将菜松放入五六成热油中炸酥透;3.沥油后拌入味精、精盐即可。详细介绍 |
