咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第200页查看全部口味
![]() | 做法:1.将黄豆芽摘去须、根、洗净;豆腐切成1.5厘米长、1.2厘米宽、1厘米厚的块,分别入沸水锅内焯水后捞出;姜切片,葱切花。2.锅置旺火上,放入色...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋去壳去皮洗净切片;蒜苗择洗干净切段;姜洗净切末。2.把豆腐切成1厘米厚、4厘米长、3厘米宽的长方片;鲜蘑切0.5厘米的片。3.勺内添素汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.炒锅中倒入清水,放入豆腐(水面以没过豆腐为度),用大火煮沸,再用文火煮40分钟,把水倒掉,换水再煮,煮到豆腐切开呈蜂窝状,把豆腐捞出,放入冷...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆洗净,切成块;姜切成片;葱切成段;淀粉加水适量调匀成水淀粉约5克。2.色拉油倒入炒锅内烧热,加入八角、葱段、姜片,待八角变色时,放入酱油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.清汤6杯煮滚,放入切斜片的香菇,榨菜及去了皮的番茄丁,切花形已煮熟的胡萝卜片和豌豆荚,并加酱油、盐调味煮成三素汤,全部煮滚后盛在大汤碗内。2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发香菇去蒂洗净和笋一起切成细末,剁几下再放入盘内;将豌豆苗用开水烫一下晾凉,挤去水分,切成碎末。2.将炒锅置火上,下入香油15克,放入香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.嫩茭白削去外皮,切去老根,洗净后剖开,斜切成片;2.鲜香菇洗净,切片;3.炒锅放油烧至五成热,放入茭白过油片刻,捞出沥干油;4.炒锅洗净,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干冬菇洗净;大红枣洗净去核;姜洗净去皮切片备用。2.干冬菇、红枣、姜片、精盐、味精、绍酒、花生油放入蒸碗内,加水盖严,上笼蒸60-90分钟,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇去掉根茎后,洗净泥沙,用温水泡透,放入汤碗内;葱洗净,切成段;姜洗净,切成片。2.冬菇放入素汤500毫升内,然后放入葱段、姜片、精盐、胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇去掉根茎后,洗净泥沙,用温水泡透,切成丝;冬笋去硬壳洗净切成丝;榨菜用水多洗几遍,也切成丝备用。2.把香菇丝、冬笋丝、榨菜丝放入锅内,加...详细介绍 |
