甜咸味菜 甜咸味菜菜谱 甜咸味菜的做法 甜咸味菜大全 家常甜咸味菜
甜咸味菜的做法
甜咸味菜的做法 第8页查看全部口味
做法:先将野鸡洗净剁成2.5厘米见方的块;再将炒锅洗净,倒入熟猪油,烧至180℃时,放入野鸡块,炸成金黄色,倒入漏勺滤油,炒锅留底油20克烧热,下葱段...详细介绍 | |
做法:1.将兔肉切成小方丁;花生米用油炸酥,剥去红皮;胡萝卜(水烫)、玉兰片(水发)都切成小方丁;葱切成小丁;姜切成末;蒜用刀拍一下切成末。2.将兔肉...详细介绍 | |
做法:1.把泡好的菜豆煮软。2.然后放入用油轻炒过的胡萝卜和葱头、土豆、胡椒、盐、香叶,并加水继续煮汤至熟即成。详细介绍 | |
做法:1.把章鱼洗净,切件;2.腩肉洗净,切件;3.腩肉加生抽、老抽拌匀,用生油爆炒到金黄色;4.烧锅下油,爆香姜蒜;5.入章鱼,调入精盐、味精、白糖...详细介绍 | |
做法:1.选料、切片:选用新鲜猪后腿肉,切成薄片。2.腌制:各种调料放在一起,拌和均匀,再放入猪肉片,拌匀,进行腌制,腌制到全部料液被吸收。3.烘干:...详细介绍 | |
做法:1.修整、切:将肉修整,稍加冻结后用刀切成半透明状的薄片。2.腌制:将调料混匀,拌入肉片内,腌半小时。3.烘烤:把肉片摊平在铁筛上,进烘烤炉内,...详细介绍 | |
做法:1.修整、切片:将肉修整,稍加冻结后用刀切成半透明状的薄片。2.腌制:将各调料混匀,拌入肉片腌制。3.烘烤:过半小时后把肉片摊平在铁筛上,放进烘...详细介绍 | |
做法:1.腿肉先用刀劈掉筋和衣膜,切成小块,然后将锅洗净,在旺火上加入肉块、黄酒、白糖、酱油、盐、白汤和葱、姜烧滚,加盖焖烧10分钟,边滚边用手勺上下...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切成长5厘米的方块,泡去血水,下锅煮沸,撇去浮沫,熟透后捞出。2.将熟牛肉切成小薄片,加原料及原汤下锅炒干,另把白糖加少许水炒成极薄的...详细介绍 | |
做法:1.选用新鲜嫩瘦牛肉,剔去骨头、筋膜,切成重500克的块,放锅中,加水煮熟,捞出,放凉,再切成1厘米见方的块。2.煮肉的原汤放入锅内,加调料,烧...详细介绍 |