酸辣味菜 酸辣味菜菜谱 酸辣味菜的做法 酸辣味菜大全 家常酸辣味菜
酸辣味菜的做法
酸辣味菜的做法 第38页查看全部口味
做法:1.泡菜切成细丝状,猪肉片切成一口的大小,韭菜切小段、红辣椒去蒂剖半去籽后切细丝,以上泡菜、绿韭菜、红辣椒、马铃薯、生粉都放入调理盆中备用。2....详细介绍 | |
做法:1.将大白菜去叶洗净,切成长条;2.辣椒去蒂、籽洗净,同葱、姜均切成细丝;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.炒锅添清水煮沸,下入白菜焯一下,捞出...详细介绍 | |
做法:1.将白菜叶洗净,用开水烫一下,捞出控水;2.青椒去蒂、籽洗净后切丝;3.胡萝卜、香菇均洗净切丝;4.干辣椒洗净切丝,姜去皮切细丝;5.青椒丝、...详细介绍 | |
做法:1.将蛤蜊去壳取肉清洗干净,改刀后下入热油锅内炸熟,捞出控油,装盘;2.菠萝去皮切成丁;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.红辣椒去蒂、籽,洗净切...详细介绍 | |
做法:1.将茄子去蒂洗净,切成长条,加精盐拌匀腌2小时,挤去水分;2.干红辣椒去蒂、籽洗净,切成丝;3.将茄子、辣椒丝放入坛内,加红糖、白酒、花椒粒、...详细介绍 | |
做法:1.将鱿鱼洗净,切成丝,下入开水锅略烫,过凉控水;2.黄瓜洗净切丝;3.香菜择洗干净切段;4.将黄瓜、鱿鱼丝、香菜段加精盐、酱油、醋、辣椒油、芝...详细介绍 | |
做法:1.土豆、胡萝卜去皮;2.青椒去蒂去籽;3.将土豆、胡萝卜、青椒均切成相同的细丝,然后用凉水淘洗;4.锅内放水烧开,放入三丝略烫捞出,控净水锅烧...详细介绍 | |
做法:油底肉做法:1.将猪后腿肉去骨、皮,洗净切成几大块,装入木桶中,加入精盐、米酒、辣椒粉、花椒粉拌匀,置阴凉低温处腌制3-5天,取出用清水洗净,晾...详细介绍 | |
做法:1.将鸡脯肉去筋,与猪肥膘肉、火腿、冬笋、冬菇均切成细丝;2.蛋清加淀粉调匀成糊;3.葱、姜切末;4.生菜洗净;5.将鸡脯肉丝、猪肥膘肉丝、火腿...详细介绍 | |
做法:1.将带鱼去杂质洗净切成块,加葱花、姜片、料酒、精盐、味精、醋拌匀腌15分钟;2.炒锅注油烧至五成热,下入带鱼段小火炸至金黄色捞出控油;3.炒锅...详细介绍 |