香茗粥的做法 香茗粥的家常做法 香茗粥 香茗粥的做法大全
香茗粥的做法
1.将茶叶用温水浸泡,然后滗去水。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干水分备用。
3.取锅加入少量冷水,将茶叶倒入煎煮,取浓汁备用。
4.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、姜放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮,待粥将成时加入浓茶汁,略煮即成。
香茗粥的食谱营养
茶叶 茶中含有的多酚类物质,尤其是儿茶素,能抑菌、消炎、抗氧化,可阻止脂褐素的形成,并将人体内含有的黑色素等毒素吸收之后排出体... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香熏鸡 香卤鹌鹑蛋 姜茶饮 龙井鸡片汤 雨花氽鸡片 碧螺鸡丝汤 米熏仔鸡 烟熏鸽蛋 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁黄鳝饭 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 大头菜粥 香菇牛肉粥 四季豆粥 鲜鱼片粥 草菇鱼片粥 |
香茗粥的食物相克
茶叶 茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
香茗粥的营养成分
- 能量344.23千卡
- 蛋白质7.74克
- 脂肪0.62克
- 碳水化合物77.71克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维0.68克
- 维生素a0.84微克
- 维生素c0.12毫克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素5.1微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.32毫克
- 钙11.81毫克
- 磷121.75毫克
- 钾105.85毫克
- 钠2.85毫克
- 镁35.32毫克
- 铁1.14毫克
- 锌1.46毫克
- 硒2.52微克
- 铜0.19毫克
- 锰1.46毫克
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