拌牛肉丝的做法 拌牛肉丝的家常做法 拌牛肉丝 拌牛肉丝的做法大全
拌牛肉丝
类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱 冬季养生食谱
工艺 拌 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 酸甜适宜，牛肉酥香。
拌牛肉丝的做法
1.将牛肉洗净放入锅中，用水煮至断生即捞出晾凉，晾凉，切成细丝，置于盘中；芹菜茎焯熟，切成小段。
2.芹菜放在牛肉丝上，放入各种调料，拌匀即成。
拌牛肉丝的食谱营养
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拌牛肉丝的营养成分
- 能量452.53千卡
- 蛋白质60.48克
- 脂肪17.79克
- 碳水化合物13.77克
- 叶酸14.4微克
- 膳食纤维0.84克
- 胆固醇252毫克
- 维生素a32.6微克
- 维生素c6毫克
- 维生素e6.69毫克
- 胡萝卜素69.5微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸17.18毫克
- 钙104.32毫克
- 磷543.98毫克
- 钾764.15毫克
- 钠2165.96毫克
- 碘0.47微克
- 镁77.95毫克
- 铁11.17毫克
- 锌14.55毫克
- 硒19.78微克
- 铜0.6毫克
- 锰0.38毫克
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