黄芪羊肉汤的做法 黄芪羊肉汤的家常做法 黄芪羊肉汤 黄芪羊肉汤的做法大全
黄芪羊肉汤
类别 山西菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 老人食谱
工艺 清炖 口味 原本味 食用 中餐、晚餐
口感 绵烂酥软,浓香爽口,鲜美异常。
黄芪羊肉汤的做法
1.将羊肉洗净,切成3 厘米见方小块;
2.羊肉块放入炖锅内,加入调料及黄芪,然后加入3 倍于羊肉的水,用慢火炖烂即成。
黄芪羊肉汤制作提示
1.黄芪用量,可根据肉量多少适当增减;
2.大火烧开,撇去浮沫,转用文火慢炖,约2 小时左右即成。
黄芪羊肉汤的食谱营养
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黄芪羊肉汤的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
黄芪羊肉汤的营养成分
- 能量2045.56千卡
- 蛋白质190.5克
- 脂肪141.39克
- 碳水化合物4.36克
- 叶酸2.9微克
- 膳食纤维1.84克
- 胆固醇920毫克
- 维生素a237.4微克
- 维生素c2.5毫克
- 维生素e2.72毫克
- 胡萝卜素104.6微克
- 核黄素1.42毫克
- 硫胺素0.51毫克
- 烟酸45.17毫克
- 钙85.7毫克
- 磷1467.76毫克
- 钾2373.32毫克
- 钠4740.87毫克
- 镁209.98毫克
- 铁23.66毫克
- 锌32.34毫克
- 硒322.36微克
- 铜7.57毫克
- 锰0.78毫克
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