花生油怎么做 花生油的做法 花生油怎么做
花生油的做法
花生油的做法 第242页查看全部原料
![]() | 做法:1.切开肥肠,择去肥油,用刀刮去内外黏液,用清水、碱、盐揉搓,洗净污物,放到沸水中氽5分钟,捞出用清水洗两遍,除去异味,切成10厘米长的段,装入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.网油洗净,晾干水分;鸡蛋、面粉、淀粉加入适量的水,调成蛋糊;圆白菜洗净,去掉梗茎,切成丝,用少许盐腌上。2.猪肝洗净,切成0.6厘米见方的小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.取150克猪肉切成薄片,加酱油、黄酒腌渍一下,再放淀粉拌匀;葱切丝;蒜切片;姜切片,加水泡成姜水;剩余100克肉剁成肉馅加酱油、黄酒、味精、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱切丝;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约100克;将五花肉洗净剁成肉末放在一个碗内,加入黄酱、精盐、料酒、湿淀粉用力搅起至黏有劲时,再挤成约20个...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将里脊肉洗净,沥干水分,在每片肉中间纵切一条,开一个口子,将肉放入碗内加入葱花、姜片、精盐、料酒、味精、胡椒粉拌匀,约腌30分钟,入味后拣出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把肥瘦肉剁成泥,放入碗内,加精盐、味精、料酒、葱、姜末、鸡蛋、淀粉加水调成的湿淀粉约15克搅拌成馅。2.锅内放油,烧至六七成热,把碗内的肉馅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉切成5厘米长、1厘米宽的肉条,加黄酒、精盐、味精、葱姜末腌渍15分钟。2.肉条粘上面粉后,在鸡蛋液内拖一下,再逐条粘上一层芝麻,用七成热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克;葱姜切末;将肉剁成泥,放入碗中,加入葱、姜、精盐、黄酒、味精、湿淀粉、打入鸡蛋、搅拌上劲成肉馅。2.将锅烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉去筋皮切细丁,然后用刀砸成细泥;猪肉也照此办法剁成泥;荸荠去净皮用刀拍碎;鸡脚骨煮熟,拆去骨,剥去皮,留用胫骨,刮净筋膜;生菜取用生菜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡腿洗净,下入沸水锅中煮熟,捞出晾凉;鸡蛋磕入碗内,打散,加入干淀粉、白胡椒面、精盐、味精、香油调匀备用。2.炒锅上火,倒油烧热,鸡腿上滚...详细介绍 |
