油条怎么做 油条的做法 油条怎么做
油条的做法
油条的做法 第1页查看全部原料
做法:1.将猪腰花剖开成为两半后,剔除中间之腰臊部分,在光滑之一面(正面)切入细粒交叉口再分切成8小块,盛在碗里用冷水浸泡(常换清水)。2.海蜇皮用冷...详细介绍 | |
做法:1.将油条切段,皮蛋去壳,漂洗干净,切成长条块;2.猪瘦肉冲洗干净,切成细丁,入沸水锅中焯水备用;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干...详细介绍 | |
做法:1.用小刀轻轻刮去丝瓜外皮,切成6厘米长、0.5厘米粗的条;2.油条切成6厘米长、0.3厘米粗的条;3.葱姜切末;4.坐锅点火,倒入植物油烧至五...详细介绍 | |
做法:1.粳米用清水浸片刻,去水,加入腌米料拌匀;2.待米发涨并呈乳白色时,用匙压碎;3.柴鱼用清水浸透,沥干,起锅烘至微香;4.贵妃骨斩件,汆水洗净...详细介绍 | |
做法:1.猪肝切片,用热水烫去血水备用;2.在一器皿内放入白饭和热开水,加盖以高火煮8分钟;3.取出后再加猪肝、生净猪肉(切丝)丝、虾仁及精盐、白胡椒...详细介绍 | |
做法:1.油条、葱(或芫荽)切成碎屑;皮蛋,咸蛋去壳,绞肉(猪肉绞碎)用布包起(大骨不必)。2.米洗净与咸蛋、皮蛋、绞肉同入锅中,以中大火煮滚后改用小...详细介绍 | |
做法:1.将绿豆淘洗好,放入水中浸泡约2小时,搓去皮,沥干;香菜择洗干净,切碎;大葱洗净切碎,待用。2.将绿豆放入石磨内磨一遍,装入盆内,倒入水,漂洗...详细介绍 | |
做法:1.将山药去皮洗净切块;2.榨菜、芹菜、紫菜均洗净切成末;3.油条切小段;4.芝麻磨碎;5.将油条段、芹菜末、紫菜末、芝麻末、酱油、白醋、辣椒油...详细介绍 | |
做法:1.猪腰子剖开,剔去腰臊,用清水泡洗干净,与洗净的鳜鱼肉分别切成5厘米长,3厘米宽。1厘米厚的片,分别码放盘内。2.猪瘦肉,鸡脯肉分别剔去筋膜,...详细介绍 | |
做法:1.鲫鱼去净鳃和内脏,冲洗干净,剔出骨刺留另用,取净鱼肉,不规则片成长6厘米厚、1厘米宽的片。生鸡脯肉剔去筋膜,洗净后片成长3厘米,宽2厘米的薄...详细介绍 |