黑鱼怎么做 黑鱼的做法 黑鱼怎么做
黑鱼的做法
黑鱼的做法 第6页查看全部原料
 | 做法：1.黑鱼宰杀治净，片取净肉，待用；2.香菇浸发，去蒂，洗净，切片，留一片待用，其余片切成末；3.蛋黄糕切成直径1厘米的片，留一片待用，其余片切成...详细介绍 |
| 做法：1.财鱼宰杀治净，片取其肉，片成7厘米长、4厘米宽、1厘米厚的鱼片30片；2.熟火腿切成丝；3.香菇去蒂、玉兰片分别洗净，均切成丝；4.葱姜洗净...详细介绍 |
| 做法：1.将乌鱼（黑鱼）去鳃，除肠，洗净，斩下头尾，卸下两侧鱼肉，去皮后切成7厘米长、3厘米宽的厚片；2.鱼片入碗下盐、白糖、黄酒略腌；3.将鲜虾仁洗...详细介绍 |
| 做法：1.将乌鱼（黑鱼）宰杀，去掉内脏，清洗干净，去骨去皮；2.制净的黑鱼切成长6厘米、宽4厘米、厚5毫米的长形方片；3.鱼片入碗加白糖、味精、葱、姜...详细介绍 |
| 做法：1.鸡肫剖开，去净污物，剥去脑皮，洗净，下沸水中氽一下捞出，撕去筋膜，洗净，切片；2.牛百页洗净，切片；3.牡蛎洗净去贝壳，取净肉，切片；4.鲜...详细介绍 |
| 做法：1.黑鱼从脊背处割一刀，片下一片肉，鱼皮朝下切成鱼片，尽量切的薄一点；2.鱼片加姜丝、少许料酒、盐、黑胡椒粉、少许油拌匀待用；3.米淘洗好，加几...详细介绍 |
| 做法：1.乌鱼（黑鱼）宰杀后洗净切块，用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀，再淋入少许植物油，装入盘中待用；2.胡萝卜、西芹洗净切粒；3.炒锅置火上，放入植...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块；2.将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟；3.头尾及鱼排另装盘，用...详细介绍 |
| 做法：1.生鱼应洗净，略煎片刻，加姜、绍酒。2.瘦猪肉洗净，切片。3.南（甜杏仁）北杏（苦杏仁），蜜枣冲净。4.煲内入清水9碗，放入生鱼，猪肉，南北杏...详细介绍 |
| 做法：1.鱼肉批成薄片，虾仁剁泥，加调料搅拌成馅；葱、姜洗净切末备用。2.鱼片抹上虾馅，卷成鱼卷，蛋清加干淀粉调成蛋糊，将鱼卷逐一拍上面粉，再拖上蛋糊...详细介绍 |