淀粉(蚕豆)怎么做 淀粉(蚕豆)的做法 淀粉(蚕豆)怎么做
淀粉(蚕豆)的做法
淀粉(蚕豆)的做法 第49页查看全部原料
 | 做法：1.将鲍鱼用沸水煲发，焖约7至8小时后取出，用清水洗净；2.洗净的鲍鱼放入沸水锅中煮，然后连水一起倒入盆内，以水浸没鲍鱼为度，至水冷却取出鲍鱼，...详细介绍 |
| 做法：1.将浸发海参切成长约6厘米、宽约2厘米的块；2.鸡肉（带骨老鸡肉）、猪肉切成块；3.海参放入沸水锅内滚氽约6分钟，捞起；4.中火烧热炒锅，下油...详细介绍 |
| 做法：1.田鸡剁去头，剥皮和去掉内脏，洗干净，再用刀取出两腿肌肉，剔去骨头得净肉约250克；2.将净田鸡肉用湿淀粉和精盐拌匀；3.腌芥菜头切成粒；4....详细介绍 |
| 做法：1.烧沸水锅，约需沸水1000毫升，把猪（鲜猪血）切成小方块投入，用慢火浸煮至熟捞起，用凉开水漂冷，成为熟猪红；2.姜切成指甲状；葱切粒；3.湿...详细介绍 |
| 做法：1.把草鱼宰杀治净，片取带皮净鱼肉从尾端下刀向上刮出鱼茸，至见红色为止，用洁布包着鱼茸压干水分；2.用清水75毫升加入干淀粉调成粉浆；3.把鱼茸...详细介绍 |
| 做法：1.将冬瓜去皮、瓤，切成2.5厘米的瓜条，再切成2厘米厚的块；2.田鸡去掉脊骨和小腿骨，轻轻敲断四肢骨，每只切开两边，每边切成3块；3.火腿切5...详细介绍 |
| 做法：1.草鱼宰杀治净，片取净肉剁烂，加入精盐拌挞至有胶；2.放干淀粉、清水适量调成糊状；3.边拌鱼胶边加粉糊，再放入葱粒、豆腐、精盐、干淀粉拌匀；4...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭肠刮洗干净，用小苏打腌约20分钟；2.把酱油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁；3.洋葱去外层老皮，洗净，切片；4.丝瓜洗净，切成片；5.鸭肠腌好...详细介绍 |
| 做法：1.将田鸡宰杀治净，每只切开两边，每边切成3块，用干淀粉拌匀；2.小白菜去老叶，取其鲜嫩部分洗净，备用；3.中火烧热炒锅，下油，放入小白菜、精盐...详细介绍 |
| 做法：1.把姜茸浸入米酒中成姜汁酒待用；2.炒锅内下沸水1500毫升，把猪骨、猪肉、鸡肉（带骨老鸡肉）、鸡脚放入锅滚约1分钟，捞起，肉汤倒入碗内待用；...详细介绍 |