羊排怎么做 羊排的做法 羊排怎么做
羊排的做法
羊排的做法 第4页查看全部原料
做法:1.羊排切成10块,去筋;2.加酱油、精盐、料酒和胡椒粉,拌匀稍腌;3.花椰菜洗净切成适当尺寸;4.土豆切丝浸水片刻,沥干待用;5.羊排放油锅内...详细介绍 | |
做法:1.将羊排骨煮熟后剁成段;2.腐竹泡软,切成段;3.毛豆(猪肚)煮熟沥水;4.粉皮切成条;5.香菇泡软去根,从中间切一刀;6.冬瓜切成长方片;7...详细介绍 | |
做法:1.将牛肺、羊排、培根都切成6片。牛肺和羊排用刀拍平。羊腰剥去外层薄膜,顺长切开,取出腰心,两片连在一起,用铁针串牢,然后将牛肺、羊排、羊腰摊平...详细介绍 | |
做法:1.将羊肋肉放入锅内,放盐及切碎的芹菜、洋葱,煮熟取出,去掉肋骨压平,凉后切成每份2片。2.将切好的羊肋撒盐、胡椒粉,粘面粉,裹鸡蛋粉,面包粉,...详细介绍 | |
做法:将羊排切成1份2块带骨,用肉拍子拍薄,再用刀剁之,收拢椭圆形,撒盐、胡椒粉,裹鸡蛋糊、面包渣,用热油炸呈黄色,入烤炉烤至熟即可。详细介绍 | |
做法:1.将鸡蛋打散成蛋液。2.将羊排肉洗净,剔净筋皮,切成2片。用刀背拍打成薄片,将边缘收拢整齐,撒盐、胡椒粉,拍一层干面粉,刷一层蛋液,再裹一层面...详细介绍 | |
做法:1.提前将羊肋条肉150克入水煮熟后,去骨,再切成长4厘米、宽2厘米的片。取碗1只,磕入鸡蛋,加湿淀粉、干淀粉各适量搅匀成糊。接着将炒锅烧热,放...详细介绍 | |
做法:1.将羊肋条肉洗干净,放入开水锅里以旺火烧开,撇去浮沫;2.再移至微火上煮烂取出,切成长5厘米、宽1.2厘米、厚0.3厘米的薄片放入碗内;3.将...详细介绍 | |
做法:1.选肉质肥嫩,肋骨细小的羊肋几根,把一端的骨膜刮开,使骨骼翘起;2.取葱白10克切成段,姜块用刀拍裂;3.将葱白段、姜块、精盐、花椒、料酒、白...详细介绍 | |
做法:1.将羊排骨切成长6厘米的条,放入锅内,加葱、姜、凉水,用旺火煮开撇去沫子,把胡萝卜、笋片切成象眼片。2.将煮好的排骨捞出,放入大汤盘内,加精盐...详细介绍 |