加吉鱼怎么做 加吉鱼的做法 加吉鱼怎么做
加吉鱼的做法
加吉鱼的做法 第1页查看全部原料
做法:1.将加吉鱼刮去鳞,掏净鱼鳃、内脏,洗净,在鱼身上打1.7厘米见方的柳叶花刀;2.剞好刀后再放入开水中一烫即捞出,撒勺细盐,整齐地摆入盘内;3....详细介绍 | |
做法:1.加吉鱼,宰杀,清洗干净;2.鱼切成大丁形状;3.鱼块加白酒5克、盐3克、淀粉3克、味精1克、胡椒粉2克,搅拌均匀后待用;4.青、红椒切小丁;...详细介绍 | |
做法:1.将收拾干净的鱼由腹部去骨,腹内撒上胡椒粉、盐和味精与切成细丝的葱、姜、辣椒拌匀;2.萝卜去皮切大方块后,刻成鱼网状;3.部分高丽菜(圆白菜)...详细介绍 | |
做法:1.将鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,在鱼身两侧打上斜十字刀,用酱油腌渍好;香菜洗净,切段。2.锅内放花生油烧至八九成热,下鱼炸至枣红色,捞出沥去油。3...详细介绍 | |
做法:1.土豆、洋葱分别洗净切小丁;2.墨鱼切小段;3.培根、胡萝卜分别切丝备用;4.取一平锅,用小火将奶油融化,放入蒜末、培根丝、胡萝卜丝、月桂叶、...详细介绍 | |
做法:将草虾、蛤蜊、墨鱼、鲷鱼、孔雀贝、干贝、橄榄油、白酒、酱油、盐、黑胡椒粉混匀中火煮沸即可。详细介绍 | |
做法:1.加吉鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,在鱼身上打柳叶花刀,下水一氽,捞出,盛入盘内。2.肥肉膘切梳子花刀,片成小片,警民发段,香菇、姜、火腿切片。油菜...详细介绍 | |
做法:1.将加吉鱼(红鲷)宰杀治净,鱼身两侧每隔1.3厘米剞上人字花刀;2.葱、姜洗净,均切丝;3.熟火腿切丝;4.玉兰片泡发,洗净,也切丝;5.香菇...详细介绍 | |
做法:1.将加级鱼去鳞,在鱼的肛门处割1厘米深的小口,从鱼鳃处取出内脏。将鱼洗净,在鱼身两侧每隔1.5厘米切一斜刀口,刀深至骨。2.将香菇去蒂洗净,放...详细介绍 | |
做法:1.加吉鱼洗净,刮净鳞,挖去鳃,除去内脏,冲洗干净,然后在鱼体两面剞斜十字花刀,再放入沸水锅中氽一下。捞出沥净水。花椒泡水备用。2.猪肉洗净,剔...详细介绍 |