猪油(炼制)怎么做 猪油(炼制)的做法 猪油(炼制)怎么做
猪油(炼制)的做法
猪油(炼制)的做法 第283页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鸡蛋打入小盘,用筷子抽打均匀,加入温开水200克,继续抽打均匀;2.小葱、大头菜(圆白菜)均切成末;3.黄豆(大豆)用水泡涨待用;4.放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.花菜将鱼翅洗净,放入钵中,加入鸡清汤250克,加黄酒50克、精盐3克、葱结、姜片,上笼蒸约3小时,取出鱼翅待用;2.将鸡开膛,挖去内脏,抽去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉150克加入化猪油75克合成油酥面;2.用350克面粉加入50克化猪油,再加入适量清水合成水油面皮;3.两种面皮分别下节,水油面包油酥...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛鞭用温水洗净,除去表面杂膜,放入有姜、葱的开水中焖发24小时,取出改刀呈菊花形;2.将一部分葱、姜、洋葱放入精炼油中炼成葱油;3.青红椒去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将洋葱洗净切碎;2.计司擦碎;3.豆蔻碾成末;4.将混酥面擀成较大的圆形薄片,铺在排盘内晾约30分钟;5.用叉子扎几个眼放入烤炉内烤约10分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鳜鱼宰杀治净,选厚0.66厘米的净鳜鱼肉2片(每片重约100克),用刀把鱼肉拍松;2.拍松后两面都涂上酱油,再沾上一层面粉;3.同时,把鸡蛋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大葱取白切5厘米长的段,用开水氽一下捞出;2.葱白段入七成热油锅炸成金黄色,再用开水焯一下,捞出沥干水分备用;3.荔枝去皮、核,取肉;4.猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将带皮仔鸡翅膀各剁成两节,用黄酒、酱油腌好;2.鹌鹑蛋煮熟剥皮;3.葱白切成5厘米长的段;4.炒锅放入菜籽油旺火烧八成热,投入鸡翅膀,炸至桔...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭宰杀,去内脏,上炭火燎掉绒毛,用刀在脊背剖开挖尽内脏;2.鸭肫剖开撕去肫皮,洗净;3.鸭肝摘去胆,洗净;4.鸭肫、肝再同鸭子一起入沸水锅烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味;2.再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油、白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开;3.转小火煮20分钟;4.将煮好...详细介绍 |
