醋怎么做 醋的做法 醋怎么做
醋的做法
醋的做法 第285页查看全部原料
![]() | 做法:1.将牛肉洗净切成小块,放入锅内,加水煮开,撇去血沫,再放入洗净的葱头块,芹菜段,胡萝卜片,香味,改用微火炖煮2-3小时,至熟为止(煮汤时要不断...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲫鱼剥好,洗净,加味腌过,稍后,用干淀粉将鱼捞干,放入沸油内将它炸香待用;2.油菜切丝;3.烧热瓦缸,下油,爆香一些蒜茸,倾下白醋、片糖,少...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将泥胡菜洗净,切成段,入开水锅中焯熟,捞出沥水,放入盆中。2.将姜丝、精盐、味精、糖、醋、花椒油趁热加入盆中拌匀,加盖稍焖,装入盘中即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄瓜去皮、籽、瓤后改刀切成筷子粗细长一寸半的条,装入大碗撒上盐拌匀腌30分钟。2.用白糖85克和醋兑成汁,待用。3.将腌后的瓜要滴去水,浇在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.番茄蒸熟,趁热烫入澄粉,加入白糖30克和盐3克、熟猪油15克,揉成面团待用。2.虾仁斩成茸,加入盐2克,顺一个方向打上劲,将番茄酱25克和调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将芥菜浸软洗净吸干水分,切成中段,加入调味料拌匀,垫于碟底。2.烤鸭起肉,撕成丝状,置于芥菜之上,即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄瓜开边挖去瓤,切成梳子薄片,加入5克盐,略腌,挤去水分;辣椒去蒂去籽洗净切成丝;葱姜分别洗净均切成米粒状。2.烧红锅,下麻油,爆香辣椒及花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳝鱼用小刀剔去骨头,除去内脏、头、尾,洗净,切成细丝;2.鳝丝放入铁锅内煸炒备用.3.将铁锅烧热,注入菜油烧开,然后将鳝鱼丝倒锅中,用锅铲...详细介绍 |
![]() | 做法:1.莲子去皮心,掰成两半;2.白果切成丁;3.百合掰成瓣;4.核桃仁去衣切丁;5.红枣去核;6.青梅、山楂糕切丁;7.将莲子、白果、百合、红枣分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡蛋煮熟去皮;2.鸡蛋用棉线切分成4份,放入盘内;3.青椒切小块,烫熟;4.凤梨切成小块;5.将糖、白醋、番茄酱、盐、太白粉放入锅中烧开;6...详细介绍 |