醋怎么做 醋的做法 醋怎么做
醋的做法
醋的做法 第256页查看全部原料
![]() | 做法:1.椿芽摘去老蔸根,大个一切两半洗净,用盆装上;2.姜切成米;3.食用时,将椿芽倒入开水内汤熟(烫的时间不宜太长,否则走掉香味),捞出后挤干水分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭掌用碱水搓匀洗净,去掉掌垫;2.然后煮熟捞出晾凉,逐个剔净骨切成斜条堆放在盘内;3.将黄瓜洗净切成小斜片,放在鸭掌下面;4.用酱油、麻油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约50克;葱、姜洗净,姜切成末,葱切成葱花;大蒜剥去蒜皮拍碎剁成蒜末。2.把牛肉切成7厘米长的粗丝,用盐、料酒,腌制...详细介绍 |
![]() | 做法:1.泡软的海带切成五公分的长段;干瓢泡软切成12公分的长段。2.胡萝卜、笋、泡软的香菇分别切成五公分的长条状。3.里脊肉也切成五公分长的薄片,与...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将水与调味料(盐2克、糖2克、鸡粉5克、酒5克、淀粉8克)混合搅拌均匀,备用。2.蛋白拌匀,与蟹肉混合均匀。3.锅中倒入40克酱油,倒入蛋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芹菜清洗干净后切段;红辣椒洗净、去籽后切丝待用。2.先将干鱿鱼洗净,泡入水中半小时后,顺纹切成5公分长的细条形。3.将锅烧热,放入20克油,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面筋泡拍平后切三段,备用;葱洗净切成3公分长的6段。2.韭菜洗净后切3公分的长段;绿豆芽洗净后沥干水分,备用。3.锅中倒入20克油,将面筋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.姜切丝、蒜切末;辣椒洗净去蒂及籽后切丝;香菜洗净后切段。2.大白菜取其心洗净后切丝,放入10克盐腌10分钟左右,用清水冲清,去其咸分,沥干水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆干洗净后切末;2.茼蒿清洗干净;3.红辣椒切末,备用;4.锅中倒入半锅水烧开,加入5克盐,放入洗净的茼蒿氽烫后捞出;5.用冷水冲洗,挤干水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.高丽菜叶用热水烫软;豆干、木耳、小黄瓜、胡萝卜、姜分别洗净后,均切成丝;葱洗净切成葱末。2.锅中倒入20克油烧热,把姜丝爆香,放入豆干丝、木...详细介绍 |
