推荐指数7的菜怎么做 推荐指数7的菜的做法
推荐指数7的菜
推荐指数7的菜 第357页
 | 做法：1.鳝鱼肉片用清水浸泡1小时后，用刀切成细末，备用；2.草鱼一剖两片，去骨，用刀背将鱼肉敲烂后用刀刮出(这样反复多次敲、刮，即可刮净鱼肉)，再斩...详细介绍 |
| 做法：1.鳅鱼用清水活养一天，使泥腥味从口里吐出，再用清水洗一遍，沥干水分；2.葱白切开，余下葱和姜拍破；3.将猪油烧至六成热，下入拍破的葱、姜煸锅；...详细介绍 |
| 做法：1.将水发鱿鱼切成3厘米长的斜方块；2.鱿鱼放在开水中焯一下，捞出沥干；3.香菇去蒂洗净切成片；4.锅内加入猪油烧热，将葱末、肉末、冬笋片、香菇...详细介绍 |
| 做法：1.将新鲜韭菜洗净切碎；2.鹌鹑蛋12只去壳打匀；3.将锅洗净，烘干，起旺火，入香油，油至八成热；4.倒入蛋，炒至结块时盛入碗内；5.另起热锅，...详细介绍 |
| 做法：1.将鹌鹑放水中淹死，去毛和内脏，洗净血水；2.把鹌鹑切成长2厘米、宽1厘米的块；3.将萝卜切成长3厘米、宽1厘米的条；4.将锅置旺火上，放上菜...详细介绍 |
| 做法：1.把白鹅肉切成块；2.将白萝卜切成块；3.洗净冬瓜子；4.将鹅肉、白萝卜、冬瓜子同放入锅内；5.加姜、料酒适量，盖上锅盖；6.先用旺火烧开，再...详细介绍 |
| 做法：1.将老鸽剖好后洗净；2.瘦肉洗净切块；3.再分别放入开水中煮5分钟后，捞起洗净；4.汤锅内先放6杯水加桂皮烧滚；5.下老鸽、瘦肉煲滚后，再小火...详细介绍 |
| 做法：1.取健康新鲜的鸡鸭血放入水中加热，使其凝固结块；2.用刀切成小薄块，弃去煮鸡鸭血的水；3.火腿、香肠分别切片；4.鸡蛋放入锅内煎成饼皮后，切丝...详细介绍 |
| 做法：1.将干贝、猪瘦肉煲汤；2.食用时加食盐、味精调味即成。详细介绍 |
| 做法：1.枸杞子捣细；2.猪排骨洗净捶破剁细备用；3.先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；4.再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；5.加入葱花、食...详细介绍 |