时间指数6的菜怎么做 时间指数6的菜的做法
时间指数6的菜
时间指数6的菜 第130页
![]() | 做法:1.将白菜中段洗净,顶刀(横着)切成2厘米宽的条;2.鸡脯肉斩成细茸泥;3.西红柿切成细条;4.勺内加水烧开,加精盐1克,下入白菜条焯烫一下;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白菜叶切成4厘米宽的条片;2.猪肉剁碎加入葱花、精盐、姜末、料酒10克、花椒水10克、精盐2克、味精2克、十三香粉、胡椒粉、香油及猪油25克...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将蟹棒切成4厘米长的条;2.山药去皮洗净,切相同的条;3.勺内加猪油烧热,放入葱花炝香;4.烹入料酒、姜汁、鲜汤,下入山药条、精盐、鸡精烧...详细介绍 |
![]() | 做法:1.山药去皮洗净,切滚刀块;2.桃仁用温水略泡去薄皮;3.勺内加油烧六成热,下入山药块炸成金黄色捞出;4.再将核桃仁下入油内炸酥捞出;5.沙锅内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼肉抹刀片成条片;2.油菜切段;3.鱼片用淀粉10克、精盐1克、鸡蛋清拌匀上浆;4.将料酒、精盐、味精、白糖、醋、高汤加淀粉兑成芡汁;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜鱼肉斩成细茸泥;2.黄瓜去皮切象眼片;3.鱼茸泥加料酒10克、精盐2克、味精2克、胡椒粉1克、葱姜汁10克、猪大油15克搅匀;4.再加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜心顺切成两片,菜根处顺拉一刀;2.炒锅加热,放色拉油,待油温达七成热;3.放入白菜心炸至断生,捞出控净油;4.另用锅放入猪油20克,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜叶洗净,用开水汆烫,再用凉水投凉,捞出挤干水分;2.切成10厘米长、5厘米宽的长方片;3.将熟鸡肉末、韭菜末、水、海米末放碗内,加精盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将剔去骨刺的黄鱼肉洗净,放在案板上;2.黄鱼用刀片成长3厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片;3.猪肉洗净,放在案板上,先切成小丁,再剁成细泥;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄鱼去鳞、鳃及内脏,用清水洗净,投入在开水锅内焯烫一下去腥,捞出控水;2.放在案板上,用刀在鱼体两侧刻“十”字花刀;3.虾仁洗净,放在碗内...详细介绍 |
