时间指数6的菜怎么做 时间指数6的菜的做法
时间指数6的菜
时间指数6的菜 第109页
 | 做法：1.将葱头与鸡肉分别切成小丁备用；2.炒锅置火上，放入油烧热，倒入葱头丁、咖喱粉煸至焦黄出香味时，倒入鸡汤烧开，加入细盐、味精、辣椒面，调好口味...详细介绍 |
 | 做法：1.将牛肉切成2厘米见方的块；2.葱切成段，姜拍碎；3.香菜洗净切成小段；4.胡萝卜切两半；5.把切好的牛肉块放锅内，添凉水煮透，捞出用清水洗干...详细介绍 |
 | 做法：1.将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时；2.炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散...详细介绍 |
 | 做法：1.笋肉在沸水中煮熟去水，切成1.5寸长的厚片，每片用刀拍一下后切成条；2.猪里脊肉、榨菜（用水洗一下除去咸味）、姜、葱、辣椒（去蒂籽）均切成末...详细介绍 |
 | 做法：1.将牛舌处理干净煮熟后用刀破开，切成3厘米长、1.5厘米宽、0.6厘米厚的片。大葱剥去老皮，切成5厘米长的段，放入热油锅中炸至金黄色。2.把炸...详细介绍 |
 | 做法：1.牛里脊肉切片，以牛柳调味料（酱油5克、白糖3克、淀粉5克）腌过，泡嫩油盛起。青椒、红椒去籽，与洋葱同切小片。2.烧红锅，炒香青、红椒及洋葱。...详细介绍 |
 | 做法：1.猪肉剁烂，新鲜虾肉剁粒。2.猪肉和虾肉混合，放入调味料（盐、酒、淀粉、酱油、白糖、香油、胡椒粉）搅拌均匀，做成馅料，放在一旁半小时左右，备用...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸡去内脏除去，洗净切成块；2.姜洗净切成块；3.青红椒、尖椒分别洗净切段；4.坐锅点火放油温五成热时，倒入蒜瓣、姜块炒出香味，放入鸡块炒至...详细介绍 |
 | 做法：1.将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段；2.泡红辣椒、姜剁细成末备用；3.蒜切片，蒜切短段；4.将锅内油烧至七成热，放入鳝段煸干水气，加剁...详细介绍 |
 | 做法：1.辣椒、冬菇、冬笋切成长4厘米，宽1厘米的条；2.蛏子头洗净，控净水分；3.湿淀粉、味精、精盐、清汤150克对成芡汁，备用；4.炒锅内放入花生...详细介绍 |