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难易指数5的菜怎么做 难易指数5的菜的做法

难易指数5的菜

难易指数5的菜 第9页
椒麻鸭掌的做法
做法:1.鸭掌、葱、姜洗净,锅置火上,放入清水、葱结、姜块和料酒煮沸后,投入去骨并洗净的鸭掌焯熟,再用凉开水浸凉,沥干水分后,摆入盘内。2.花椒和葱叶...详细介绍
工艺  口味 椒麻味 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 7 减肥 3 养颜 4 麻辣 0
烩三丝海参的做法
做法:1.将冬笋丝、香菇丝和水发海参丝分别用沸水焯出。2.勺内加清汤烧开,加入以上三丝和海参丝,加入调味料烧开,打去浮沫,用水淀粉勾稀芡,淋热花椒油,...详细介绍
工艺  口味 椒麻味 类别 山东菜 气血双补食谱 贫血食谱 高血压食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 9 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 6
炖酥肉的做法
做法:1.干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉(手提时能流成线状即可);2.猪肉用去皮的五花肉,切成约3.3厘米大的小块,用盐拌过,再放入蛋淀粉内裹匀;...详细介绍
工艺  口味 椒麻味 类别 四川菜 低温环境作业人群食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
椒盐凤尾虾的做法
做法:1.将大海虾剥去头、壳、留尾,剔去背脊沙线,用清水洗净,沥干水份后放碗中;2.虾仁内调入精盐、味精、姜汁、料酒和葱结(用刀拍一下)腌渍10分钟;...详细介绍
工艺 软炸 口味 椒麻味 类别 福建菜 孕妇食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
炝海杂拌儿的做法
做法:1.鸡胸脯肉洗净,煮熟,晾凉,用坡刀法片成片;2.海参洗净,用坡刀法片成片;3.鱿鱼治净,剞荔枝花刀,切1.5厘米宽、3厘米长的块;4.蹄筋洗净...详细介绍
工艺  口味 椒麻味 类别 江西菜
推荐 3 营养 9 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 4 麻辣 3
铁板黑椒牛柳的做法
做法:1.将牛柳(牛里脊肉)去筋后切成长5厘米、厚4毫米的片,进行腌制;2.腌制入味的牛肉片加入食粉3克,生抽6克、味精5克、黄酒5克、清水75毫升、...详细介绍
工艺 其他 口味 椒麻味 类别 广东菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
酸菜鱼的做法
做法:1.将四川酸菜改刀切片,用水泡一下,然后再冲洗一下,以免太咸。2.将鲤鱼宰杀干净,待用;3.在鱼头和鱼身连接处,将鱼肉和鱼头用刀划开,但不要将鱼...详细介绍
工艺 原炖 口味 酸辣味 类别 四川菜 水肿食谱 通乳食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 7
东安鸡的做法
做法:1.将小母鸡宰杀干净后,再将其肉洗净,放入汤锅内,加入适量清水焯约5分钟,至鸡肉八成熟时捞出晾凉。葱切段,生姜切成丝。2.将鸡肉切成条。干红辣椒...详细介绍
工艺 熟炒 口味 酸辣味 类别 湖南菜 家常菜 气血双补食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 2
豆汁的做法
做法:1.将绿豆杂质筛净,淘洗干净,放入盆内用凉水(冬天用温水,水量要比绿豆高出2倍)浸泡十几个小时;2.待豆皮用手一搓就掉时捞出,加水磨成稀糊(磨得...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 私家菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 水肿食谱
推荐 4 营养 7 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
酸辣黄鱼豆腐的做法
做法:1.黄鱼去鳞鳃,由鳃部挖出肠脏,切去脊鳍,洗净,将鱼尾斩下二寸长一块,放盆中浇上酱油二钱腌一下,葱,姜去根皮洗干净,青蒜洗净切成四分长的段,香菜...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱 失眠食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 0

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