麻辣指数0的菜怎么做 麻辣指数0的菜的做法
麻辣指数0的菜
麻辣指数0的菜 第1153页
![]() | 做法:1.芦笋洗净,去梗,切小段;2.火腿肉摊开,放入芦笋,以手卷成圆筒状,分别插上牙签固定;3.烤盘上铺一张锡箔纸,放入包好的火腿肉卷,再放进烤箱用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉、鸡肉、冬笋均切成长3.3厘米、粗0.3厘米的细丝,放在碗内,加鸡蛋清、葱丝、绍酒、盐、香油腌渍好待用;2.鸡蛋清和面粉在另一碗内搅成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肥、瘦肉均切成0.5厘米见方的小丁,盛入碗内,加入湿淀粉、精盐、酱油拌匀;2.大葱(5克)、姜、蒜均切末;3.将大葱(25克)切葱花;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将猪肉剁烂,加入精盐,边拌边挞至起胶,然后放味精、胡椒粉、香油、淀粉再拌匀,挤成圆形,每粒重20克,用武火蒸熟;2.将面粉内加入鸡蛋搅拌成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淀粉(10克)加水调制成(15克)湿淀粉待用;2.将瘦肉切成小丁,用湿淀粉(8克)拌匀;3.蒜剁蓉;4.将芡汤45克加入胡椒粉、老抽、香油、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将淡菜洗去泥沙,放入大碗内,加上开水(以浸没淡菜为度),约浸半小时;2.葱10克打结,1克切碎末,姜切片;3.滗去水,放入黄酒、姜片、葱结,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱、姜切末;2.猪肉去皮剁碎,放入碗内,加葱、姜末、盐(2.5克)、味精一起调拌均匀成馅;3.肥膘肉放入汤锅内,煮至七成熟时捞出晾凉,切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪腰洗净,撕去皮膜,剖成两半,片去腰臊,每半个腰子再片成8片,用开水略烫一下,平摊在案板上,撒上干淀粉拌匀;2.将鸡脯肉剁成泥;3.蘑菇、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜加吉鱼去鳞,在其肛门处切约1厘米深的小口,再揭开鳃盖,从鳃口取出鳃和内脏(没有取净的内脏从肛门开口处挤出,不要将鱼腹破开,以保持鱼身完整...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将干鱿鱼放在温水内泡5小时,捞出,从中剖开,鱿鱼皮面朝下平铺在砧板上,每隔0.3厘米宽剞上斜十字花纹(刀纹深度为肉存度的四分之三);2.剞...详细介绍 |
