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特色菜的做法
特色菜的做法 第74页查看全部菜系
![]() | 做法:1.干贝洗净,泡去细沙;2.干贝上蒸笼蒸约半小时,置盘中;3.生海菜洗净,去细沙,冷切;4.油锅下葱段爆香,倒入高汤、干贝汁;5.再放入生海菜、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芹菜搅碎取汁煮沸;2.芹菜汁与牛奶兑在一起饮用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.杏仁捣碎,煮沸,去渣;2.放进菊花倒入杯中焖泡10分钟,即可饮用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茼蒿清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出。2.拧去水分,选择叶尖部分仔细切碎,磨成泥状。3.用高汤少许将茼蒿泥调稀。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菠菜清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出。2.拧去水分,选择叶尖部分仔细切碎,磨成泥状;洋葱洗净切剁成泥。3.将菠菜泥与洋葱泥、清水20毫...详细介绍 |
![]() | 做法:1.枸杞泡水30分钟,洗净备用。2.冬瓜除去白肉部分,冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出,泡水备用。4.冬瓜的白...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼去掉头、尾、骨,切三段,用开水氽烫后除去鱼皮及暗刺,切碎。2.小番茄去皮、籽后切碎。3.将番茄放入小锅中略煮,再加入鱼末煮熟。4.小黄瓜洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.高丽菜洗净后切碎。2.将半杯蔬菜汤倒入小锅中放入切碎的高丽菜同煮至软。3.将煮熟的高丽菜倒入磨内捣烂,与煮汁拌匀后即可食用了。详细介绍 |
![]() | 做法:1.高丽菜清洗干净,切成7至8毫米的方块。2.高丽菜块放入锅中,加入高汤1杯到盖过高丽菜,煮开滚开,开锅后再转用小火熬8分钟。3.用盐调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将绿豆、薏仁、糙米分别置于清水中浸泡4小时。2.绿豆、薏仁、糙米与5杯水一放入锅中蒸,共3次。3.将蒸好的粥放入果汁机中,打至成烂泥状为止。详细介绍 |
