健脾开胃食谱 健脾开胃食谱菜谱大全 健脾开胃食谱做法大全 健脾开胃食谱菜谱 健脾开胃食谱的做法
健脾开胃食谱的做法
健脾开胃食谱的做法 第516页查看全部菜系
 | 做法：1.乌骨鸡放沸水中氽烫一下，捞起，冲洗干净。2.草豆蔻、草果放锅中炒至焦黄色（不要炒焦），放凉，装入鸡腹，用线缝合鸡腹。3.放入砂锅，加入清水6...详细介绍 |
| 做法：1.小白菜叶洗净摊开，晾干水分，切成细丝，越细越好。2.炒锅放置旺火上烧热，倒入油烧至4分热，分五六次投入菜丝，将菜丝炸至香脆时，用漏勺轻轻捞起...详细介绍 |
| 做法：1.将大葱洗净，切成葱花待用；2.将牛干巴，芸豆（选用大白芸豆）淘洗干净，放入陶制煨锅中；3.注入适量的清水(约3000克)，放旺火上烧沸，打去...详细介绍 |
| 做法：1.将香菇、木耳用水洗净涨发待用；鲤鱼剔刺去皮，切成0.2厘米厚，4*4.5厘米的片。放入碗中用精盐3克、葱姜汁腌渍10分钟。水发木耳、香菇用清...详细介绍 |
| 做法：1.鹅（壮鹅）宰杀后，烫煺羽毛，从背上剖开，掏除内脏(另用)清洗干净，晒干水分。2.精盐炒去水分，均匀擦抹在鹅体上，肉厚处多擦，并用竹扦穿几个眼...详细介绍 |
| 做法：1.猴头切抹刀片；2.鹿肉切块，先将鹿肉入沸水锅中焯透捞出；3.锅内加清汤，下入人参、鹿茸熬煮，然后下入鹿肉炖开；4.下入猴头蘑、葱姜汁、料酒、...详细介绍 |
| 做法：1.青、胡萝卜去皮洗净，切角块；2.红枣去核洗净；3.章鱼用水浸透，洗净；4.牛腱放入滚水中煮片刻，取出用冷水冲洗干净；5.把适量清水煲滚，放入...详细介绍 |
| 做法：1.芥菜洗净，放入油、盐，水灼1分钟盛起，冲凉抹干，一切开二。2.香菇浸透，去蒂，洗将，切粒。3.葱洗净，切粒。4.虾米浸透，一半切碎，一半保持...详细介绍 |
| 做法：1.将燕窝用水浸开，拣净备用。2.将瘦肉和猪骨洗净。3.将瘦肉和猪骨放沸水内，一同煲煮。4.煲约一小时半，捞起猪骨，放下燕窝同煲半小时，用盐、生...详细介绍 |
| 做法：1.将老母鸡斩好，除去皮和肥脂。2.将水蛇经切好洗净。3.老姜洗净，连皮切厚片。4.红枣去核洗净。5.猪瘦肉洗净，切片。6.将全部材料放入沸水煲...详细介绍 |