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壮腰健肾食谱的做法
壮腰健肾食谱的做法 第69页查看全部菜系
 | 做法：1.猪腰切开边，起去白筋，浸于水中洗净，必须去除猪腰异味，猪肉用水洗净。2.淫羊藿(又名羊藿叶，仙灵脾，是中药)、锁阳(又名金锁阳，是中药)、杞...详细介绍 |
| 做法：1.牛鞭1条，对半剖开两边，取去尿道，切成一段一段，洗净。2.放入滚水中煮10分钟。3.取出，沥干水。4.当归头、杞子和鹿茸片用清水洗干净。5....详细介绍 |
| 做法：1.淮山、杞子、巴戟天、已发海参、生姜和红枣分别用水洗净。2.淮山切片。3.海参切件。4.生姜去皮，切片。5.红枣去核。6.将材料全部放入炖盅内...详细介绍 |
| 做法：1.鸡脚新鲜，冷藏均可，如用冷藏鸡脚，须解冻，洗净。2.猪尾去皮毛，洗净斩件。3.红枣去核。4.将所有材料放入煲内，放水4-5碗。5.煲3小时至...详细介绍 |
| 做法：1.麻雀去内脏，去脚爪。2.仙茅、芡实、红枣去核洗净。3.全部材料放入水煲内，猛炎煮滚。4.慢火煲2小时，汤成可供饮用。详细介绍 |
| 做法：1.白术和党参分别用水洗净；2.白术切片；3.党参切段；4.猪肘用水洗干净；5.生姜用水洗净，去姜皮，切片；6.用适量水，猛火煲至水滚；7.放入...详细介绍 |
| 做法：1.猪脚筋（猪蹄筋）用温水浸透至软，洗干净，切短；2.芡实和陈皮分别用水浸透，洗净；3.栗子去壳，去内衣，取其肉；4.瘦猪肉用水洗干净；5.用适...详细介绍 |
| 做法：1.将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉洗净，沥去水；2.鳝鱼放在案板上，用刀切成5厘米长的段，投入开水锅中焯烫一下，捞出后晾凉，把鱼筒整齐时摆入盘...详细介绍 |
| 做法：1.将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉放在案板上，剥去外皮，再放入清水盆漂洗至肉色洁白，沥干水；2.鳝鱼改刀切成长3～4厘米、粗0.3厘米的细丝，...详细介绍 |
| 做法：1.将沙虫翻转洗净，放入滚水锅中稍烫，捞出洗净；2.金针菜去杂质用温水泡发，冲洗多次；3.粉丝去杂物，洗净；4.勺置旺火，入油，待热，下葱、姜爆...详细介绍 |