气血双补食谱 气血双补食谱菜谱大全 气血双补食谱做法大全 气血双补食谱菜谱 气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法
气血双补食谱的做法 第164页查看全部菜系
 | 做法：1.肉去皮剁成末；2.油菜叶洗净顶刀切成细丝；3.葱姜洗净拍松，用清水泡15分钟；4.肉末用葱姜水解开，加酱油、精盐、味精、淀粉、松仁搅拌成馅；...详细介绍 |
| 做法：1.选择四方形五花肉一块，五花肉肥瘦要均匀；2.从中间片开（肥瘦及皮约剩三四分厚），把下面带皮的一半放在火上燎焦；3.然后用温水浸泡一小时，用力...详细介绍 |
| 做法：1.把带皮的猪前夹心肉刮净毛洗洁，切成3.5厘米见方的块；2.白果剥去硬壳，下热油锅内爆至六成热时捞出剥去薄衣；3.葱姜摘洗干净，葱切段，姜拍松...详细介绍 |
| 做法：1.将蹄筋油发，放在开水锅里氽透，捞出，控去水分；2.猪肉剁成末；3.冬笋洗净切片；4.大葱洗净切末；5.木耳洗净撕成大小适中的片；6.锅中放大...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉洗净，加料酒、精盐在牛肉内搓擦均匀；2.牛肉放在容器内加葱、姜、花椒、桂皮、八角、丁香，上笼屉蒸约2～3小时酥烂为止，取出晾凉；3.鸡蛋...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉切成细丝；2.芹菜洗净去筋后切成50毫米长段；3.姜洗净切成细丝；4.切好的牛肉丝，用精盐、料酒、鸡蛋清、湿淀粉上浆；5.另取小碗放入酱...详细介绍 |
| 做法：1.将发好的海参片成大片，放在沸水锅里氽烫除去异味；2.猪肉剁成细末；3.冬笋切末葱姜洗净，葱切段，姜切指甲片；4.锅置火上烧热放猪油，烧至四成...详细介绍 |
| 做法：1.将宰好的鸽子洗净；2.用开水将口蘑泡发后捞出，洗净根部泥土片成薄片；3.把泡口蘑的原汤沉淀后留着待用；4.把洗净的鸽子放入在开水锅里，煮烫去...详细介绍 |
| 做法：1.将肥嫩母鸡宰杀，去毛、内脏，用刀从背脊处剖开；2.将净母鸡下入开水锅内稍烫片刻，捞出洗净；3.元蹄刮洗干净，放入清水中浸泡30分钟，下入开水...详细介绍 |
| 做法：1.将仔鸡剁成小块，下入开水锅内焯片刻，捞出洗净；2.莲子、桂圆分别上锅蒸熟；3.枸杞、大枣洗净；4.葱切段，姜切片；5.将鸡肉块装在碗，加入莲...详细介绍 |