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脾调养食谱的做法
脾调养食谱的做法 第33页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将猪瘦肉洗净,切成小块,备用;2.将莲子肉和芡实分别用温水泡软;3.莲子、芡实、猪瘦肉同放入汤锅中,加清水适量煮汤;4.先用大火,煮沸后改用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲米水发去皮及心;2.百合洗净切细;3.猪瘦肉洗净切薄片;4.莲米、百合、猪瘦肉一起放入砂罐用文火煨炖至肉熟;5.加入生姜、葱末、料酒、食...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将牛肚用沸水洗过,然后用刀刮去黑膜,洗净备用;2.用清水将薏米洗净,备用;3.汤锅置大火上,加入2000克水,并将牛肚放入,待煮沸;4.用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将光鹅去内脏、杂质、头、足爪,洗净;2.鹅入沸水锅中焯透捞出;3.鹅剁成大块,用清水洗净,捞出.4.洗净白菜心,切成块,入沸水锅中略氽,捞出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡洗净,剁成块;2.白菜洗净,切成块;3.汤锅置大火上,放入清水、鸡块、葱、姜(清水要没过鸡块),待鸡块煮至熟烂;4.汤浓白时,撇去浮沫;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干鱼翅放入五成温水内泡发;2.在1.5小时内慢慢加热到七、八成熟时,用漏勺捞出;3.用手刮一下看鱼翅上的沙是否能掉;4.如能掉就入另一只盆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.南腿切成米粒大小的斜角长方形;2.青葱叶切成段,用清水浸泡;3.选用洁净的小酒杯20个,里面涂满冻猪油;4.每个酒杯内磕入鸽蛋一个,不要碰破...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼肉洗净,切成4至5块,用沸水加少许醋稍氽一下,捞出用清水洗净;2.把葱头去皮洗净,切成丝;3.芹菜去筋洗净,切成丝;4.把酸黄瓜去皮,去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将草鱼切成长33毫米、厚17毫米的块;2.豆腐切成同样大小的块;3.青蒜切成段;4.锅内放猪油50克,烧热后放葱、姜和鱼块,随即烹入料酒,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.火腿洗净置汤锅中,加水适量;2.再放入精盐、糖,煮沸后撇去浮沫;3.加料酒,用小火煮熟备用;4.鲫鱼除鳞,去鳃和内脏后洗净,沥干水分;5.再...详细介绍 |
