家常菜 家常菜菜谱大全 家常菜做法大全 家常菜菜谱 家常菜的做法
家常菜的做法
家常菜的做法 第83页查看全部菜系
 | 做法：1.将南瓜洗净削去外皮，用小刀在1/3处开一个小盖子，挖出瓜瓤；2.葱切段，姜切片备用；3.排骨斩小块，加豆豉、盐、葱段、姜片、酱油腌制20分钟...详细介绍 |
| 做法：1.将鹅肉切成片，入冷水中泡去血水，捞出沥干水分；2.葱、姜、蒜、干辣椒均切末待用；3.将豆豉剁成泥，与精盐、胡椒粉、鸡精、香油、花雕酒、蚝油、...详细介绍 |
| 做法：1.将活鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净；2.豆豉剁细备用；3.蒜切末，葱切丝；4.香菜洗净，切段；5.将锅置于旺火上，加入植物油，烧至五成热时，放入豆...详细介绍 |
| 做法：1.将圆白菜切丝；2.嫩豆腐切成片；3.紫菜洗净切碎末；4.蒜、姜分别切片备用；5.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入蒜片、姜片爆香，放入豆豉...详细介绍 |
| 做法：1.圆白菜切丝；2.豆腐切成片；3.紫菜撕碎；4.坐锅点火放油，待油热后爆香大蒜、姜片，放入豆豉炒匀，再倒入圆白菜丝翻炒，加适量水，水沸后煮5分...详细介绍 |
| 做法：1.把汤锅放在火上，加入猪骨汤烧开；2.下入豆豉、姜片、葱花、精盐，水沸时；3.打入鸭蛋，加入料酒，待鸭蛋熟时，加入味精，盛在汤碗内即成。详细介绍 |
| 做法：1.将莴笋洗净切成片，用少许盐、葱姜汁、料酒、味精拌匀入味；2.葱洗净切花；姜洗净切末；大蒜捣碎；3.锅内倒油烧热，放入豆豉、豆瓣酱、葱花、蒜泥...详细介绍 |
| 做法：1.将南瓜洗净，在1/3处削开，用小勺掏出内瓤；2.将葱、姜分别洗净，切段、片备用；3.香菜洗净切末备用；4.排骨斩成小块，洗净后加豆豉、生抽、...详细介绍 |
| 做法：1.鲈鱼收拾干净，剔骨后留下带皮鱼肉，切成厚片，用盐、料酒略腌；2.豆腐用清水洗净，改刀切成小块；3.葱、姜、蒜洗净，切段、片备用；4.豆腐加盐...详细介绍 |
| 做法：1.排骨要切得小点，在沸水里焯一下，洗去血沫；2.然后洗净，擦干水分；3.蒜拍碎切成小粒；4.锅烧热，倒入两勺油，油温后放入蒜小火炒至金黄，捞出...详细介绍 |