豉汁豆腐汤的做法 豉汁豆腐汤的家常做法 豉汁豆腐汤 豉汁豆腐汤的做法大全
豉汁豆腐汤
类别 美容养颜食谱 家常菜 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 更年期食谱
工艺 煮 口味 豆豉味 食用 中餐、晚餐
主料 豆腐(北)150克 圆白菜100克
辅料 豆豉30克 紫菜(干)10克
调料 大蒜（白皮）5克 姜5克 盐3克 味精2克
豉汁豆腐汤的做法
1.圆白菜切丝；
2.豆腐切成片；
3.紫菜撕碎；
4.坐锅点火放油，待油热后爆香大蒜、姜片，放入豆豉炒匀，再倒入圆白菜丝翻炒，加适量水，水沸后煮5分钟，再下入豆腐片，煮沸调味，然后用水淀粉勾芡，撒上紫菜末即可出锅。
豉汁豆腐汤的食谱营养
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豉汁豆腐汤的营养成分
- 能量300.61千卡
- 蛋白质26.29克
- 脂肪13.4克
- 碳水化合物27.84克
- 叶酸92.44微克
- 膳食纤维9.32克
- 维生素a43.95微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c40.75毫克
- 维生素e25.54毫克
- 胡萝卜素262微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.55毫克
- 钙247.56毫克
- 磷249.08毫克
- 钾707.45毫克
- 钠1532.6毫克
- 碘432.3微克
- 镁181.05毫克
- 铁9.63毫克
- 锌2.39毫克
- 硒6.97微克
- 铜0.63毫克
- 锰1.86毫克
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