鱼香味菜 鱼香味菜菜谱 鱼香味菜的做法 鱼香味菜大全 家常鱼香味菜
鱼香味菜的做法
鱼香味菜的做法 第6页查看全部口味
![]() | 做法:1.将鹌鹑蛋放在冷水中,上火煮熟,去皮放入碗内;2.将葱、姜切成葱花、姜末;3.把干淀粉放入碗内加入凉水搅拌成湿淀粉待用;4.将青鱼去皮、骨,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉切成指甲大小的薄片,加盐、酱油、料酒、淀粉拌匀码味;2.水发木耳、玉兰片洗净切小片,放开水中氽透,沥干;3.泡辣椒去籽,剁细;4.姜、蒜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡肉剁碎,加盐、料酒、淀粉浆好;2.姜剁细,蒜剁蓉,葱切花,泡辣椒剁细,豆瓣酱剁细;3.碗中用酱油、胡椒粉、盐、味精、白糖、醋调成汁;4.炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡胸脯肉切丝,用料酒、生抽、姜末、醋腌半小时;2.豆芽用开水焯过;香菜切成比鸡丝短的段;干辣椒切丝;3.炒锅下植物油,急火爆炒鸡丝,盛出;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茭白去皮,去老壳,切成稍厚一点的片;辣椒洗净,切成小段;葱、姜、郫县豆瓣剁成碎末;2.将酱油、奶汤、盐、料酒、醋、红油、白糖、胡椒粉、味精...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将苦瓜洗净,顺长剖成两半,去掉瓜瓤,切成细丝,放入开水锅内焯一下,捞出放入凉开水内过凉,沥干水分;2.红甜椒去蒂去籽,洗净,切成极细的丝,也...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭子斩去头、脖子、翅膀,洗净后焯水;2.净鸭放入盛清水的锅内,加酱油、料酒、精盐、葱段、姜片,上火煮至浅黄色,烂时取出,然后拆去全部骨头,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡爪洗净,去爪尖切段;2.荸荠洗净,放入塑料袋中用刀背拍碎;3.大蒜、红辣椒、葱、姜及木耳洗净切末;4.锅中倒油烧热,放入一半葱、姜和葱末爆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菜心洗净,切成约3厘米长的段;2.豆瓣酱捣匀;葱、姜、蒜洗净均切末;3.白糖、醋、盐、酱油、味精、淀粉对成调味汁;4.锅内倒油烧热,放入豆瓣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菠菜洗净;葱、姜、蒜洗净切末;2.将盐、白糖、醋、酱油、料酒、淀粉、味精混合调成味汁;3.锅内倒少量油烧热,下入菠菜稍炒后盛盘;4.锅内倒油...详细介绍 |