莴笋拌蜇皮的做法 莴笋拌蜇皮的家常做法 莴笋拌蜇皮 莴笋拌蜇皮的做法大全
莴笋拌蜇皮
类别 私家菜 清热去火食谱 利尿食谱 肺调养食谱 高血压食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽鲜艳，脆嫩清淡。
莴笋拌蜇皮的做法
1.将大葱去根洗净切成葱花备用；莴笋去叶去皮洗净切成细丝，放入碗中，用精盐拌匀略腌片刻后挤去水分。
2.海蜇皮放入清水中浸泡，洗去泥沙，捞起切成细丝，再与莴笋丝同放一盆内拌匀，撒入精盐、味精和葱花，淋入香油，拌匀装盘即成。
莴笋拌蜇皮的食谱营养
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莴笋拌蜇皮的食物相克
海蜇皮 海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
莴笋拌蜇皮的营养成分
- 能量204.31千卡
- 蛋白质11.28克
- 脂肪10.89克
- 碳水化合物16.84克
- 叶酸0.76微克
- 膳食纤维1.92克
- 胆固醇16毫克
- 维生素a75.55微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c12.15毫克
- 维生素e11.81毫克
- 胡萝卜素453.2微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸1.93毫克
- 钙375.25毫克
- 磷205.33毫克
- 钾962.28毫克
- 钠2888.72毫克
- 镁306.04毫克
- 铁12.42毫克
- 锌2.14毫克
- 硒32.78微克
- 铜0.46毫克
- 锰1.5毫克
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