玛瑙豆腐汤的做法 玛瑙豆腐汤的家常做法 玛瑙豆腐汤 玛瑙豆腐汤的做法大全
玛瑙豆腐汤
类别 四川菜 肺调养食谱 结核病食谱 更年期食谱 动脉硬化食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
玛瑙豆腐汤的做法
1.将猪肺洗干净放入锅内煮熟；
2.姜切细末、葱切花备用；
3.火腿切末；
4.嫩豆腐、熟猪肺各切成1.7厘米见方的块，放开水内煮匿，捞入凉水浸凉；
5.炒勺烧热，下猪油，加入鲜汤、肺块、豆腐、精盐、味精、料酒、姜末，盖上锅盖烧沸；
6.待汤汁变成乳白色时，盛在汤碗内，撒上葱花，火腿末即可。
玛瑙豆腐汤的食谱营养
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玛瑙豆腐汤的营养成分
- 能量465.7千卡
- 蛋白质47.75克
- 脂肪26.16克
- 碳水化合物15.55克
- 叶酸86.28微克
- 膳食纤维5.43克
- 胆固醇589.75毫克
- 维生素a35.95微克
- 维生素b60.19毫克
- 维生素c0.85毫克
- 维生素e18.18毫克
- 胡萝卜素26.6微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸8.15毫克
- 钙371.85毫克
- 磷639.7毫克
- 钾973.1毫克
- 钠4881.85毫克
- 碘0.9微克
- 镁138.1毫克
- 铁14.84毫克
- 锌4.35毫克
- 硒27.46微克
- 铜12.22毫克
- 锰0.61毫克
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