金针韭菜的做法 金针韭菜的家常做法 金针韭菜 金针韭菜的做法大全
金针韭菜
类别 私家菜 补阳食谱 学生膳食 减肥瘦身食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽美观,鲜香可口
金针韭菜的做法
1.韭菜和金针菇分别摘洗干净,投入沸水锅中焯至断生,韭菜切成3厘米长的段,放入盘内。
2.炒锅置火上,放入花生油烧热,葱花和金针菇炒出香味,加入精盐、料酒和酱油翻炒几下,撒入味精,倒在韭菜盘中,凉后拌匀即成。
金针韭菜的食谱营养
金针菇 1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒金针菇 金针菇炒菜心 彩虹金菇煲 花椒鱼片 香炒金针 海参豆花 绿菜花金针菇 金蓉鸡丝 | |
韭菜 1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒合菜 蛏子炒鸡蛋 汆鲅鱼丸子 韭菜生姜汁 拌合菜 拌合菜 韭菜炒羊肝 蛤肉合饼 |
金针韭菜的营养成分
- 能量77.98千卡
- 蛋白质9.16克
- 脂肪1.42克
- 碳水化合物18.31克
- 叶酸153.58微克
- 膳食纤维11.08克
- 维生素a670.55微克
- 维生素b60.51毫克
- 维生素c7.15毫克
- 维生素e2.56毫克
- 胡萝卜素4023.2微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸6.36毫克
- 钙118.11毫克
- 磷220.99毫克
- 钾820.31毫克
- 钠1568.02毫克
- 碘0.12微克
- 镁85.73毫克
- 铁3.65毫克
- 锌1.1毫克
- 硒3.72微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.71毫克
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