香炒金针的做法 香炒金针的家常做法 香炒金针 香炒金针的做法大全
香炒金针
类别 私家菜 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱
工艺 生炒 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 金针菇30克
辅料 猪肉(肥瘦)100克 胡萝卜10克 蘑菇(鲜蘑)50克
调料 盐3克 白砂糖3克 植物油15克
香炒金针的做法
锅中放油烧热,先爆猪肉丝,再加入其他材料、调味料,快速拌炒至均匀入味即可。
香炒金针的食谱营养
胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 | |
金针菇 1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒金针菇 金针菇炒菜心 彩虹金菇煲 花椒鱼片 海参豆花 绿菜花金针菇 金蓉鸡丝 大伯红烧肉 | |
蘑菇(鲜蘑) 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蘑烧冬瓜 印尼炒饭 炒素什锦 奶汤素烩 蘑菇木耳饺 罗汉全斋 鲜菇炒菜花 佛手白菜 | |
猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:海蛎烧豆腐 汆鲅鱼丸子 辣椒醋油饭 青蒜烧豆腐 酸辣鱿鱼片 尖椒肉丝 蛤肉合饼 玉米笋饺 |
香炒金针的营养成分
- 能量428.5千卡
- 蛋白质15.37克
- 脂肪37.19克
- 碳水化合物10.13克
- 叶酸4.78微克
- 膳食纤维1.97克
- 胆固醇80毫克
- 维生素a89.3微克
- 维生素c2.9毫克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素427微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸6.79毫克
- 钙13.46毫克
- 磷241.04毫克
- 钾438.07毫克
- 钠1251.32毫克
- 镁28.15毫克
- 铁2.77毫克
- 锌2.67毫克
- 硒12.42微克
- 铜0.36毫克
- 锰0.15毫克
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