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干焖对虾的做法

干焖对虾

类别 北京菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色红而明亮,味鲜香。

主料 对虾650克
辅料 青蒜30克
调料 大葱5克 19克 料酒45克 白砂糖13克 8克 味精2克 植物油19克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

干焖对虾的做法

1.将明虾的须、脚剪去,挤掉脊背里面的黑肠,洗净,切成两段;大葱洗净切丝;姜洗净切片。
2.用猪油,葱丝,姜片炝锅,随即将明虾段放进煸炒一下。待明虾转红色,再将酒、白糖、清汤、盐、味精放入,移在温火上焖至汤汁浓后,加上明油和青蒜段一滚即好。

干焖对虾的食谱营养

对虾对虾 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有... 详细介绍 更多菜谱
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青蒜青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。... 详细介绍 更多菜谱
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干焖对虾的食物相克

对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

干焖对虾的营养成分

  • 能量679.8千卡
  • 蛋白质122.75克
  • 脂肪5.42克
  • 碳水化合物35.82克
  • 叶酸1.24微克
  • 膳食纤维1.14克
  • 胆固醇1254.5毫克
  • 维生素a132.77微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c5.71毫克
  • 维生素e4.27毫克
  • 胡萝卜素212.5微克
  • 核黄素0.47毫克
  • 硫胺素0.09毫克
  • 烟酸11.41毫克
  • 424.84毫克
  • 1496.62毫克
  • 1511.3毫克
  • 4388毫克
  • 294.45毫克
  • 10.47毫克
  • 15.65毫克
  • 219.78微克
  • 2.27毫克
  • 1.5毫克
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