拌丝瓜的做法 拌丝瓜的家常做法 拌丝瓜 拌丝瓜的做法大全
拌丝瓜
类别 私家菜 痛风食谱 月经不调食谱 美容养颜食谱 通乳食谱
工艺 拌 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 丝瓜翠绿，咸甜适口。
拌丝瓜的做法
1.将丝瓜刮去外皮洗净，加入精盐、姜、葱腌制入味，再选出晾干或晒干；
2.把晾干的丝瓜切成片，加入白糖，入笼中蒸至白糖溶化，装盘，加醋、味精，香油拌匀即成。
拌丝瓜的食谱营养
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拌丝瓜的营养成分
- 能量231.6千卡
- 蛋白质6.03克
- 脂肪11.03克
- 碳水化合物30.54克
- 叶酸42.44微克
- 膳食纤维3.26克
- 维生素a76.95微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c25.35毫克
- 维生素e8.08毫克
- 胡萝卜素461.7微克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸2.13毫克
- 钙79.44毫克
- 磷152.06毫克
- 钾610.19毫克
- 钠1367.27毫克
- 镁58.96毫克
- 铁2.46毫克
- 锌1.16毫克
- 硒4.49微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.63毫克
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