西米鹌鹑蛋露的做法 西米鹌鹑蛋露的家常做法 西米鹌鹑蛋露 西米鹌鹑蛋露的做法大全
西米鹌鹑蛋露的做法
1.大西米入沸水煮5分钟离火；
2.焖10分钟，用冷水冲洗，拨散颗粒，滤去黏水；
3.入沸水煮5分钟，离火焖5分钟，最后用冷水漂清备用；
4.取出已涨发的大西米，倒入锅内沸水中，移置微火上；
5.磕入鹌鹑蛋成水卧蛋，盛入碗中即可，可加入适量白糖调味。
西米鹌鹑蛋露的食谱营养
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西米鹌鹑蛋露的营养成分
- 能量272千卡
- 蛋白质15.36克
- 脂肪13.32克
- 碳水化合物22.5克
- 胆固醇618毫克
- 维生素a404.4微克
- 维生素e3.7毫克
- 核黄素0.59毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸0.12毫克
- 钙60.4毫克
- 磷217.6毫克
- 钾166.6毫克
- 钠128毫克
- 碘45.12微克
- 镁13.8毫克
- 铁3.96毫克
- 锌1.94毫克
- 硒30.58微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.07毫克
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