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煮菜的做法
煮菜的做法 第366页查看全部烹饪工艺
 | 做法：1.将奶豆腐用纱布挤去水分，放入盆内；2.加精盐、白糖和4个蛋黄混合均匀制成馅；3.将面粉放入盆内，加入鸡蛋、蛋清、适量精盐和清水和成面团，用湿...详细介绍 |
| 做法：1.将干杏一切为二，放入锅内，加适量水煮开，用小火煨20分钟；2.将杏干和适量煮杏干的水放入搅拌器内搅成泥；3.将玉米淀粉、白糖和精盐混匀；4....详细介绍 |
| 做法：1.将苹果、梨洗净，削皮去核，切成桔子瓣形；2.草莓洗净切成菱形；3.锅内放入糖、盐、桂皮入适量清水烧开；4.先放梨煮10分钟，再放入苹果、草莓...详细介绍 |
| 做法：1.将蜜桃洗净去核，一半切成丁，另一半放入锅内煮软，用罗擦成泥；2.锅内放入白糖、桂皮、桃丁和适量清水煮沸；3.加入桃泥和玉米粉拌匀，煮至微沸，...详细介绍 |
| 做法：1.面包切成小丁；2.锅内注油烧至五成，放入面包丁炸至脆香；3.将鸡蛋黄放入盆内加入啤酒调匀，倒入微沸的牛奶中调匀；4.加糖和盐调好口味，盛出晾...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肉切成小块；2.葱头切成末；3.核桃仁用沸水浸泡后剥皮捣烂；4.汤锅内放入鸡汤、核桃泥用小火煮开；5.另锅注油烧热，下入葱头炒至味香色黄...详细介绍 |
| 做法：1.草莓去蒂洗净、切片备用；2.低筋面粉与奶粉混合均匀，过筛备用；3.将细砂糖（25克）、盐、奶油、色拉油调匀；4.打入鸡蛋搅拌均匀，再加入混合...详细介绍 |
| 做法：1.冰糖、杏仁粉、果冻粉放入锅中加水，加热煮沸；2.倒进模具，放入冰箱大约20分钟；3.成果冻后再放入少许蜂蜜即可。详细介绍 |
| 做法：1.水（250毫升）煮沸后，加入、玫瑰花、蓝莓、冰糖熄火；2.加盖焖约5分钟即可。详细介绍 |
| 做法：1.锅烧热倒入橄榄油，加入洋葱、西芹、南瓜一起拌炒；2.炒到南瓜熟软后加水煮沸，小火炖煮约15分钟；3.用搅拌机打成汁，淋入鲜奶油即可。详细介绍 |