白砂糖怎么做 白砂糖的做法 白砂糖怎么做
白砂糖的做法
白砂糖的做法 第818页查看全部原料
 | 做法：1.将冬菇浸软去脚，加白糖、料酒少许，拌匀，加姜片、葱段少许，上火蒸15分钟，取出，晾凉切丝；2.鲜红辣椒洗净切丝；3.猪舌卤后切丝，备用；4....详细介绍 |
| 做法：1.牛肉切薄片，加小苏打、淀粉和适量清水拌匀，腌10分钟；2.取牛肉片沾上薄薄的一层淀粉，以开水氽烫一下，立即取出置于盘中；3.油菜切小块，洗净...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肝洗净用开水焯一下；2.青、红椒去蒂、籽洗净切成丁；3.坐锅点火倒植物油，油热放入辣豆瓣酱、干辣椒、葱、蒜片炒出香味时，倒入鸡肝，青、红...详细介绍 |
| 做法：1.鸡胗（鸡肫）去除老筋，洗净，用刀划成十字花刀，放入盆内加盐、鸡精、蛋清淀粉抓匀；2.银杏仁放入热水里泡涨，撕除内衣，放入碗内加鸡清汤、盐，入...详细介绍 |
| 做法：1.将皮蛋（松花蛋）剥皮，每个用刀切成6块大小相等的瓜块形，放入盘中待用；2.青辣椒洗净去蒂，取竹签串起用暗火烧熟，剁细装碗内；3.花椒放入热油...详细介绍 |
| 做法：1.鸡蛋打碎，加盐打匀；2.萝卜干洗净泡软；3.瘦肉洗净切丝；4.鲜红辣椒去蒂、籽洗净切小块；5.葱姜蒜均切碎末；6.炒锅放植物油，先把鸡蛋炒好...详细介绍 |
| 做法：1.将鲤鱼去鳃，取内脏，洗净，从脊背片至尾，劈成对尾大片，再从脊骨下片一刀切下脊骨，把鱼身翻过来，切成斜刀口，用料酒、酱油腌入味；2.肥膘、冬笋...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜螺肉切成薄片，投入四成热的油锅滑熟，捞出晾凉；2.青尖椒去蒂，洗净，切成粒；3.锅内放植物油，下青尖椒粒、豆豉、鲜花椒煸炒香，起锅入碗，...详细介绍 |
| 做法：1.水发海螺洗净泥沙，放入清锅内煮两次捞出；2.干辣椒切段；3.大蒜切片，姜切片，葱白切段；4.锅内加高汤烧沸，加葱白段、姜片，放海螺片煮入味至...详细介绍 |
| 做法：1.将鲫鱼背上划两刀，蘸上干淀粉煎炸至表面呈焦黄色；2.香菜择洗干净待用；3.炒锅下植物油烧热，加入干辣椒、姜片、蒜、葱、大料爆香，烹入料酒以后...详细介绍 |