草豆蔻怎么做 草豆蔻的做法 草豆蔻怎么做
草豆蔻的做法
草豆蔻的做法 第5页查看全部原料
做法:1.将乌骨鸡宰杀洗净。2.草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内,以竹签缝隙好切口,加水煮沸,放入盐、味精食用。详细介绍 | |
做法:1.选乌鸡一只,宰杀后,去毛,肠杂,如常洗净,将陈皮,高良美,胡椒,草果用纱布包好,放入鸡腹内,另佐以葱,食盐,共放入沙锅内,封口,蒸至熟烂即可...详细介绍 | |
做法:1.鸭子宰杀后,除去毛和内脏,洗净;2.将丁香、肉桂、草豆蔻放入锅内;3.加水适量煎熬两次,每次水沸后20分钟滗出汁,共收药液约3000克;4....详细介绍 | |
做法:1.将羊肉用沸水洗净,除去膻味,切块;2.粳米、草豆蔻、豌豆(去荚壳)淘洗干净;3.木瓜去皮去子,用纱布袋绞取液汁(也可用榨汁机榨汁);4.将羊...详细介绍 | |
做法:1.乌骨鸡放沸水中氽烫一下,捞起,冲洗干净。2.草豆蔻、草果放锅中炒至焦黄色(不要炒焦),放凉,装入鸡腹,用线缝合鸡腹。3.放入砂锅,加入清水6...详细介绍 | |
做法:1.将大葱洗净,切成葱花待用;2.将牛干巴,芸豆(选用大白芸豆)淘洗干净,放入陶制煨锅中;3.注入适量的清水(约3000克),放旺火上烧沸,打去...详细介绍 | |
做法:1.鲫鱼刮鳞去鳃,放入鲫鱼肚内,用冷水冲洗干净;2.草豆蔻研成粉末,放入鲫鱼肚内,涂抹均匀;3.陈皮浸软,刮洗干净;4.锅中加入适量冷水,将鲫鱼...详细介绍 | |
做法:1.将花椒、大料、橘皮(陈皮)、桂皮、草果、丁香、肉蔻、茴香子、沙仁等药材装入一个纱布袋内,扎紧袋口作成料包备用。猪口条洗净,放入锅中,加水、料...详细介绍 | |
做法:1.将葱去根洗净一半切成段,姜洗净切片,待用;兔肉洗净放入沸水锅中烫去血水,捞出再洗净,另放沸水锅内,加入葱段、姜片、花椒、草果和精盐,用中火煮...详细介绍 | |
做法:1.选用黄牛的腿肉,切成500克重的块,放盆中;2.用精盐100克、花椒1.5克将牛肉腌渍;3.将小茴香、丁香、粉甘草、大料、砂仁、草豆蔻、花椒...详细介绍 |