营养指数7的菜怎么做 营养指数7的菜的做法
营养指数7的菜
营养指数7的菜 第315页
 | 做法：1.选料：选用猪腿肉，除去筋腱、肥膘、衣膜后，切成小块。2.煮制：将肉块、葱、姜同时入锅，加水与肉平，用旺火煮沸，撇沫。然后边煮边撇浮油，至肉酥...详细介绍 |
| 做法：1.选料及整理：选新鲜猪里脊肉，将脂肪、黏膜等剔净，用刀切成长150毫米、宽15毫米、厚3毫米的肉条，装在陶瓷容器内待用。2.腌制：将白糖、酱油...详细介绍 |
| 做法：1.修整、晾挂：选取猪肋条肉，修成长条状，每块重约170克，在上端刺一小洞，以便穿绳晾挂用。2.腌制：将各种调料混匀，浸泡腌肉条，时间8小时左右...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡胗剞上刀纹，熟猪肉切成片。炒锅置旺火上烧热，放入鸡汤烧沸后，放入葱段、酱油、姜片、白糖、精盐、料酒煮成。2.将鸡胗、熟猪肉放入卤汁锅中，...详细介绍 |
| 做法：1.把肥肠切成1.16厘米的长段，海米剁细，榨菜切丁，葱、姜切末。2.大勺加足量油，烧至七成热时，把肥肠下勺冲炸一下，速倒出。3.大勺烧热，加少...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐洗净，从中间一切两半，然后再切成三角形的块，放入碗内，加湿淀粉10克（淀粉5克加水）少许，料酒少计拌匀；冬笋去皮，切成薄片；油菜洗净，...详细介绍 |
| 做法：1.用食油50克下锅烧热，把酱料，味料，蒜茸等入锅炒香后填入鹅腔内，用铁钉(或竹签)穿固尾部。2.把鹅盛盆上，隔水蒸50-60分钟至熟，离火后用...详细介绍 |
| 做法：1.活螺肉洗净片成薄片，用热水氽过；草莓一切两半。2.滑勺内加植物油烧热，即加入葱姜烹出香味，加入草莓煸炒，随加盐、味精、螺片翻炒，淋明油即成。详细介绍 |
| 做法：1.活蟹宰杀洗净后剁小块，修去边角，切口处蘸干面粉。2.鲜草莓轻轻放温盐水中捞出。择去蒂，一切两半备用。3.勺中加植物油烧热，将蟹块逐个放入炸至...详细介绍 |
| 做法：1.活蟹洗净上笼蒸熟，取出肉和黄；芒果肉切粗丝；哈密瓜肉切丝，用淡盐水焯过。2.勺内加上汤调味，放入蟹肉、蟹黄和芒果、哈密瓜丝烧开，用水淀粉勾芡...详细介绍 |